原標(biāo)題:優(yōu)質(zhì)旅游呼喚旅游新標(biāo)準(zhǔn)

重慶長壽菩提古鎮(zhèn)入選“全國優(yōu)質(zhì)旅游項(xiàng)目”。
2018年開年,中國旅游業(yè)有了一個(gè)新目標(biāo):邁向優(yōu)質(zhì)旅游,。這意味著,,評價(jià)中國旅游的標(biāo)準(zhǔn)將不再是速度和規(guī)模,而是品質(zhì)和內(nèi)涵,。近年來,,中國旅游業(yè)獲得了前所未有的快速發(fā)展,所取得的成果和帶來的紅利為世界矚目,。然而,,與此同時(shí),我國旅游業(yè)發(fā)展中的一些品質(zhì)短板逐漸暴露,,游客對于高品質(zhì)旅游產(chǎn)品的需求日益迫切,。
“可以說,提高我國旅游業(yè)在服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管,、監(jiān)督,、評價(jià)等方面的標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)到了迫在眉睫的關(guān)鍵時(shí)期,�,!敝袊糜窝芯吭郝糜螛�(biāo)準(zhǔn)化研究基地首席專家、浙江省旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長任鳴教授接受本報(bào)記者采訪時(shí)指出,,標(biāo)準(zhǔn)化是旅游業(yè)發(fā)展的基石,,基石不牢,,地動山搖,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是提升旅游品質(zhì)的重要途徑,。
旅游亂象不是“中國特產(chǎn)”
近日,,雪鄉(xiāng)宰客事件讓旅游亂象再度成為輿論焦點(diǎn),如何解決旅游業(yè)這一“老大難”問題引發(fā)各方討論,。
“旅游亂象不是‘中國特產(chǎn)’,,意大利、法國,、美國,、日本等許多國家都經(jīng)歷過這樣痛苦的發(fā)展過程�,!比硒Q表示,,出現(xiàn)這樣的問題不可怕,關(guān)鍵是要找到一條切實(shí)可行的解決途徑,。日本在“二戰(zhàn)”之后,,實(shí)行“觀光立國”戰(zhàn)略,期間也曾出現(xiàn)過各種旅游亂象,,此后,,逐漸走向規(guī)范化、品質(zhì)化,、高性價(jià)比的良性發(fā)展道路,,這其中就有標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的功勞。日本的民宿業(yè)在國際上有著良好的聲譽(yù),,因?yàn)槿毡居幸徽紫鄳?yīng)的管理辦法和標(biāo)準(zhǔn),。任鳴介紹,日本國土交通省每隔幾年就會對民宿業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,,已先后修改了10稿左右,。
“細(xì)致、準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)對于修正發(fā)展中出現(xiàn)的亂象有著積極作用,,一份好的標(biāo)準(zhǔn)也能得到旅游從業(yè)者,、消費(fèi)者的認(rèn)同,從而讓相關(guān)行業(yè)進(jìn)入良性循環(huán),�,!比硒Q說,目前我國存在的旅行社不合理低價(jià)團(tuán),、導(dǎo)游宰客,、景區(qū)存在安全隱患等問題,都與缺乏可參考、操作性強(qiáng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一定關(guān)系,。完善的旅游標(biāo)準(zhǔn)才能保證管理有依據(jù),、經(jīng)營有參照、投訴有憑證,,旅游的參與者都有規(guī)可循,。
隨著游客選擇的多元化,,游客們“用腳投票”,,對于旅游品質(zhì)的要求不斷地改變和提高,這也將倒逼旅游相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不斷提升,。因而,,旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)絕不是一勞永逸的,需要根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,,不斷做出相應(yīng)的修正,。
標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)“大而化之”
任鳴指出,目前我國旅游行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)大多還屬于“定性”的規(guī)范和要求,,例如《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)規(guī)范》,、《旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范》等,表述較為抽象,;而“定量”的標(biāo)準(zhǔn)要求更加細(xì)化,,更直觀、簡潔,、準(zhǔn)確,,目前我國還比較欠缺�,!耙蚨�,,在實(shí)踐中,無論是對旅游業(yè)經(jīng)營者還是消費(fèi)者而言,,都缺乏衡量標(biāo)準(zhǔn)和可靠依據(jù),。”
在旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上,,國外的經(jīng)驗(yàn)可以作為“它山之石”,。任鳴介紹,國外的旅游標(biāo)準(zhǔn)更多的是“定量”的標(biāo)準(zhǔn),,規(guī)定的十分具體,、細(xì)致。以景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)而言,,具體到景區(qū)內(nèi)每個(gè)車位的面積,、綠化面積的占比等;對酒店的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不是通過星級,而是有一整套對相關(guān)細(xì)節(jié)的規(guī)定,,例如床品清潔頻率,、干凈程度、宴會標(biāo)準(zhǔn)等,,都有相應(yīng)的指標(biāo),。“這樣的定量標(biāo)準(zhǔn)更便于經(jīng)營者掌握,,同時(shí)也方便消費(fèi)者對照衡量�,!�
旅游業(yè)作為一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),,涉及的行業(yè)眾多,任鳴建議,,在推進(jìn)旅游定量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面,,可以結(jié)合旅游業(yè)實(shí)際,對其他旅游相關(guān)行業(yè)既有的標(biāo)準(zhǔn)加以利用,。例如,,現(xiàn)有的交通管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等,。
新年伊始,,多地已將旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提上了日程。浙江省舟山市成立市旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會,,并編制了《舟山旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)劃》,,列出了342項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn);海南三亞市在旅游委,、工商局,、食藥監(jiān)局、海鮮排檔協(xié)會等旅游相關(guān)單位,,均設(shè)置了負(fù)責(zé)旅游標(biāo)準(zhǔn)化的專職人員,;江蘇淮安市周恩來紀(jì)念館獲批國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn),開創(chuàng)了江蘇省紅色旅游國家級試點(diǎn)的先河,,紀(jì)念館旅游服務(wù)的各環(huán)節(jié)都標(biāo)準(zhǔn)齊全,、有標(biāo)可依。不難發(fā)現(xiàn),,這些地方的旅游標(biāo)準(zhǔn)不再是“大而化之”,,而是更加注重“小處著手”,�,!皬亩ㄐ韵蚨堪l(fā)展,是旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的必由之路�,!比硒Q說,。
“物有所值”才是定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
春節(jié)假期將至,新一輪的出游高峰即將到來,。根據(jù)中國旅行社協(xié)會聯(lián)合途牛旅游網(wǎng)共同發(fā)布的《2018春節(jié)黃金周旅游趨勢報(bào)告》,,“南下避寒”是人們春節(jié)出游的重要選擇之一,三亞十分“受寵”,。
每年春節(jié)期間,,三亞酒店的高房價(jià)常常登上新聞“熱搜榜”。1月22日,,記者通過攜程APP搜索發(fā)現(xiàn),,春節(jié)假期期間,三亞的五星級/豪華酒店中僅有兩家定價(jià)低于千元,,其余均超千元,有些甚至過萬,。以其中一家五星級度假酒店為例,春節(jié)期間每晚房價(jià)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂價(jià)為2905元,,而1月22日當(dāng)晚房價(jià)為1058元,相差1800多元,。對于春節(jié)期間三亞酒店房價(jià)的暴漲,人們看法不一,,有些認(rèn)為這是市場自主調(diào)節(jié)的結(jié)果,;有人則認(rèn)為“天價(jià)房”貴得離譜,,應(yīng)該加以打壓,。
對此,任鳴指出,,像三亞這類旅游熱門地區(qū)或是旅游資源稀缺的景區(qū),,需要考慮旅游目的地承載量的因素,通過酒店等旅游產(chǎn)品的價(jià)格漲跌,,發(fā)揮其價(jià)格杠桿作用,,在一定程度上對客流量進(jìn)行調(diào)節(jié)�,!按送�,,物價(jià)部門對于價(jià)格都有相應(yīng)的規(guī)定,只要不超過其規(guī)定的上限,都是合理,、合規(guī)的�,!比硒Q介紹,,目前,在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面,,我國的酒店業(yè)是走在中國旅游業(yè)前列的,。以酒店定價(jià)為例,什么樣的軟硬件服務(wù)水準(zhǔn)對應(yīng)什么樣的定價(jià),,物價(jià)部門都有著具體的定量標(biāo)準(zhǔn),。“不能簡單地以價(jià)格高低來判斷其合理與否,,關(guān)鍵是看定價(jià)與其提供的設(shè)施,、環(huán)境、服務(wù)等是否相稱,�,!比硒Q說。