在中國農(nóng)業(yè)格局中,,黑龍江農(nóng)業(yè)昂首挺立——
坐擁世界三大黑土帶之一,,2.3億畝優(yōu)質(zhì)耕地集中連片,,糧食總產(chǎn)量,、商品率連續(xù)多年全國居首,,國人每吃10碗米飯,,一碗來自黑龍江。
黨的十九大報告提出“堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展”“加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”,,農(nóng)業(yè)大省黑龍江使命在肩:做好國家糧食安全“壓艙石”,,爭當新時代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)“排頭兵”。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,,龍江怎樣干,?
種什么——
既端牢飯碗,又鼓起腰包,,“加減法”播下新希望
“買了一棟大棚,,第一茬種葉菜,第二茬種黃瓜,,第三茬是豆角,,全年無休�,!闭f起今年的收成,,哈爾濱市雙城區(qū)西官鎮(zhèn)育仁村村民馬海濤喜上眉梢,。
而去年這個時候,馬海濤正愁眉緊鎖:種了50畝的玉米,,產(chǎn)量增了些,價格掉一半,。扒拉下算盤,,剛剛保本�,!胺N了20年的玉米,,不知該咋種了!”
2016年是玉米收儲制度改革第一年,�,!笆袌龆▋r、價補分離”的政策,,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制的重大轉(zhuǎn)變,,激活了市場,搞活了產(chǎn)業(yè)鏈,,但也讓習(xí)慣了玉米收儲“保護價”的“馬海濤”們一開始并不適應(yīng),。
作為我國玉米主產(chǎn)區(qū),黑龍江承受的壓力不輕——既要端牢“飯碗”,,當好國家糧食安全的“壓艙石”,;又要鼓起“腰包”,保護農(nóng)戶積極性,。
出路在哪,?“立足供給側(cè),發(fā)力調(diào)結(jié)構(gòu),�,!笔±镒鞒鱿鄳�(yīng)部署:調(diào)減玉米,穩(wěn)定水稻,,增加大豆雜糧,,擴大草蓿果蔬。
“一坰地凈剩4000元沒問題,!”捧起滿手黃燦燦的大豆,,友誼農(nóng)場第五管理區(qū)的孫德強滿臉笑容,“過去,,國家收儲價格有保障,,種玉米掙錢;現(xiàn)在,,政策調(diào)整了,,種植結(jié)構(gòu)就得調(diào)整,。改種大豆,心里踏實多了,�,!�
白色的硒酸鹽、淡黃的檸檬酸,、暗紅的益生菌……種田還有“實驗室”,?走進樺川縣五良純生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,最吸人眼球的,,是那幾十個瓶瓶罐罐,。
“大路貨的米,難有市場,,得有招,!”見記者滿臉詫異,合作社理事長付延飛解釋道,。
招,,就在這瓶罐里�,!斑@些營養(yǎng)液改良土壤,,種出高鈣、高鋅,、富硒,、富鍶等中高端特色大米�,!备堆语w說,,合作社今年種植有機水稻5000畝,1/3是特色大米,。
“一斤普通大米3元左右,,功能性大米則高達二三十元�,!蓖械臉宕ǹh委宣傳部長宋福軍說,,“消費者對食品綠色、健康,、安全的要求越來越高,,追求差異性、提升附加值,,才是高招,。”
往優(yōu)質(zhì)高效作物上調(diào),、往綠色食品上調(diào),、往市場需求上調(diào),,黑龍江農(nóng)業(yè)從滿足“量”,邁向更加注重“質(zhì)”,。
在農(nóng)業(yè)大市綏化,,苞米唱主角的傳統(tǒng)開始扭轉(zhuǎn)——改良白鵝直供都市飯店,品牌葡萄一炮走紅,,鮮食玉米暢銷市場,。
“2016、2017兩年,,全省調(diào)減玉米面積3000萬畝,�,!粶p’(玉米)后邊跟著‘七增’(大豆,、水稻等其他作物),糧食總產(chǎn)量基本沒有減,。今年,,糧食生產(chǎn)品質(zhì)、收益均好于上年,,實現(xiàn)‘十四連豐’,。”省農(nóng)委主任王金會語帶自豪,。
怎么種——
既有科技力,,又有規(guī)模化,,黑土地注入新動能
“哇,,農(nóng)業(yè)還能這樣干!”
在黑龍江舉辦的全國各類農(nóng)業(yè)會議上,,記者數(shù)次看到全國各地與會者的驚嘆:一望無垠的稻海,,巨輪般的大農(nóng)機游弋其間,無人機不時飛過……黑龍江的農(nóng)業(yè)綜合機械化率達95.9%,。
“機械化率已不再說明問題,,墾區(qū)正由機械化向數(shù)字化的智慧農(nóng)業(yè)邁進�,!笔∞r(nóng)墾總局黨委書記,、北大荒農(nóng)墾集團總公司董事長王守聰說。
在九三管理局農(nóng)機指揮調(diào)度中心,,巨大的液晶顯示屏上十幾幅畫面同時閃爍,。
“通過這套大田種植物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),每臺聯(lián)網(wǎng)農(nóng)機的運行軌跡,、速度,、時間,、插秧深度、地理坐標等都精確顯示,。通過田地中的傳感器等設(shè)備,,還能測量土壤微量元素、地溫,、水溫,、水量、病蟲害情況,�,!本湃芾砭志珠L王曉春介紹。
從凱斯535大馬力拖拉機,,到世界一流水平的飛機航化作業(yè),;從無人機投入使用,到發(fā)展數(shù)字化智慧農(nóng)業(yè)……科技之力,,正在深刻改變著龍江農(nóng)業(yè),。
“入社農(nóng)民年純收入比非入社農(nóng)民普遍高三成左右�,!北持肿咴谶B片的大田里,,年過花甲的克山縣仁發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機專業(yè)合作社理事長李鳳玉精神頭十足。
地,,還是這些地,;人,還是那些人,。收入,,一年更比一年高。
“規(guī)�,;�(jīng)營,,用上新技術(shù),成本降低了,,畝產(chǎn)增加了,;堅持向綠色、有機,、高效作物要效益,,價格有保證�,!崩铠P玉說,,合作社已有5.6萬畝土地,入社農(nóng)民達1014戶,。
目前,,像仁發(fā)合作社這樣的各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,,在黑龍江已突破20萬個,全省土地規(guī)模經(jīng)營超過1億畝,。在十九大關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新部署下,,良田、良機,、良法深度融合,,壯美的黑土地正不斷釋放新的活力。
怎樣賣——
既要種得好,,又要賣得好,,“龍”字號闖出新市場
一張年卡,60公斤大米,,每月5公斤,,投遞12次。
“麻煩一些,,但每月現(xiàn)吃現(xiàn)磨,,味美營養(yǎng),。一年至少電話溝通和微信客服24次,。”哈爾濱壹村人農(nóng)業(yè)有限公司創(chuàng)始人王村說,,米是五常稻花香,,會員還能通過互聯(lián)網(wǎng)隨時查看水稻長勢。
賣米,,是賣質(zhì)量,,也是賣服務(wù)。
壹村人開設(shè)“有家鮮”原創(chuàng)視頻,,教會員怎樣做出最香的米飯,。一個“母親節(jié)就是為媽媽做美食”視頻,點擊量高達310萬,�,!啊逻f鮮享’理念,很受追捧,。今年,,壹村人會員已達2萬名。我們計劃5年內(nèi)覆蓋全國百萬家庭,�,!蓖醮逍判臐M懷。
量大鏈短,,種強銷弱,,農(nóng)產(chǎn)品“質(zhì)好價不高,、量大不掙錢”的隱痛,一直困擾著黑龍江,。由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,,由“賣得好”倒逼“種得更好”,龍江農(nóng)業(yè)勇過“市場關(guān)”,。
以政府名義舉辦全省農(nóng)產(chǎn)品營銷大賽,,省領(lǐng)導(dǎo)為農(nóng)民親授16條營銷妙招;召開農(nóng)民售糧大會,,種地大戶面向經(jīng)銷商推介產(chǎn)品,;開展“我在黑龍江有畝田”網(wǎng)絡(luò)眾籌……從“田間地頭”到“市場端頭”,一個個“第一次”,,讓“龍江米”“龍江菜”“龍江奶”“龍江肉”“龍江山珍”“龍江雜糧”熱銷全國,。
互聯(lián)網(wǎng)上找市場。大興安嶺深處的圖強林業(yè)局,,伐木工人劉鳳放下斧頭鋸,,搞起特色種養(yǎng)。他種出的綠色草莓在網(wǎng)上賣到50元一斤,。截至今年上半年,,全省農(nóng)村電商主體達2.7萬家,交易額突破100億元,。全省推出眾籌,、私人定制等互聯(lián)網(wǎng)營銷項目353個,帶動眾籌收入30多億元,。
產(chǎn)業(yè)鏈在拉長,。目前,黑龍江糧食,、畜禽,、食用菌、蔬菜等綠色食品企業(yè)達950家,。王金會說:“我們將食品和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工作為全省第一支柱產(chǎn)業(yè)打造,。”
價值鏈在延伸,。全省綠色食品認證面積,、原料總量、銷售收入均居全國第一,;化肥,、農(nóng)藥畝均施用量僅為全國平均水平的一半左右。“鴨稻”“蟹稻”“魚稻”“森林豬”“森林雞”等綠色食品層出不窮,。黑土,、黑森、北大荒等“龍”字號品牌,,聲名日隆,。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)看龍江。冰封的黑土地,,正孕育著無限的生機與活力,。