經濟日報-中國經濟網(wǎng)北京3月17日訊（記者 喬金亮 專欄）“小土豆有大功能,。比如,，我們和跨國公司合作,，用土豆粉制作面膜,、從土豆皮中提煉出抗癌藥品等�,！比珖�人大代��,、藍頓旭美食品有限公司董事長郝旭所在的公司是一家專業(yè)從事薯類產品深加工的企業(yè)，現(xiàn)在是美國百事集團在中國最大的薯類產品供應商,。他對土豆和雜糧等的功能化思考已經有相當一段時間,。

全國人大代表、藍頓旭美食品有限公司董事長郝旭 經濟日報-中國經濟網(wǎng)記者 喬金亮攝

　　郝旭代表認為,，當前要推動傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級為功能農業(yè),，滿足人們對特色功能性農產品的需求,。他說，我國農業(yè)發(fā)展已從偏重規(guī)模和數(shù)量的“吃飯農業(yè)”,，向更加倚重質量和效益的“品牌農業(yè)”轉變,。從“量”上看基本能夠滿足人民需求，但是“質”的問題還沒有解決,，長期微量營養(yǎng)素的缺乏和失衡,，導致不少群眾營養(yǎng)不均衡。而功能農業(yè)強調農產品功能對人體健康的作用,，是農業(yè)供給側改革的有效舉措,。

　　發(fā)展功能農業(yè)是一項系統(tǒng)工程，需要相關政策的支持,。郝旭代表建議,，要加強對功能農業(yè)的扶持，通過加大強農惠農政策支持力度,，充分發(fā)揮農業(yè)研發(fā)機構和農業(yè)龍頭企業(yè)的積極性,，在推進功能農業(yè)發(fā)展上形成合力。針對不同地區(qū)農業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,，明確功能農業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃,，培育相應層次的功能產業(yè)。構建一套加快功能農業(yè)發(fā)展的推進和保障體系,，包括明確功能農業(yè)發(fā)展空間、培育平臺,、落戶基地,，以及服務支持的各項措施。

　　“要讓功能農業(yè)領跑農業(yè)的未來,，企業(yè)的作用不可忽視,。”郝旭代表認為,，一方面,，應加強科技創(chuàng)新，強化產品研發(fā),，推動產業(yè)前伸后延,，增強配套能力，不斷完善價值鏈,。另一方面,，要全力培育重點企業(yè)、重點項目,，形成以龍頭企業(yè)為引領,、骨干企業(yè)為支撐的現(xiàn)代產業(yè)體系,，從而帶動與之配套的上下游項目。

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