當(dāng)前,，我國農(nóng)業(yè)正從偏重規(guī)模和數(shù)量的“吃飯農(nóng)業(yè)”向更加依靠質(zhì)量和效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,。生產(chǎn)兩端,、農(nóng)業(yè)內(nèi)外、城鄉(xiāng)兩頭,，成為農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展的新方向。我們要錨定農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展新方向,，緊緊抓住“特色”二字夯實(shí)基礎(chǔ),，力促傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型。

　　眼下,，全國夏收已近尾聲,，大規(guī)模麥?zhǔn)栈�本結(jié)束。很多人可能沒意識到,，地處華北的北京,、天津、山西既有麥田,，又有稻田,。因?yàn)楸本┑木┪鞯尽⑻旖虻男≌镜�,、太原的晉祠大米口碑不錯,，近年來市場供不應(yīng)求、種植面積持續(xù)增加,，在一定程度上凸顯出特色農(nóng)業(yè)的重要意義,。

　　提到大米，人們會想到粳米的代表東北大米,，也會想到秈米的代表南方大米,。然而，能夠從這兩者中突圍的京西稻,、小站稻及晉祠大米,，若無過人之處，恐怕很難占牢一席之地,。分析起來,，京西稻、小站稻和晉祠大米,，不僅在于地理環(huán)境帶來的品質(zhì)保障,，還得益于其是重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，消費(fèi)者既有嘗鮮的意愿，也有懷舊的情懷,。近年來,，這些地方又以稻田為基地，拓展農(nóng)業(yè)的休閑觀光,、生態(tài)涵養(yǎng),、文化傳播等多種功能，積極推動品牌建設(shè),，給予地理標(biāo)志保護(hù),，從品種選育、綠色栽培到收儲加工實(shí)現(xiàn)了品種振興和品牌重塑,，成效顯著,。

　　搞旅游講究特色化、差異化,，農(nóng)業(yè)亦然,。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)正從偏重規(guī)模和數(shù)量的“吃飯農(nóng)業(yè)”向更加依靠質(zhì)量和效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,�,？梢哉f，農(nóng)業(yè)的主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,，表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品階段性供過于求和供給不足并存,，而矛盾的主要方面在供給側(cè)，且主要是結(jié)構(gòu)性問題,。其中最大的問題是,，農(nóng)業(yè)的同質(zhì)化程度高，品種布局缺乏差異化,、生產(chǎn)模式缺乏差異化,、品牌打造缺乏差異化，導(dǎo)致時(shí)不時(shí)出現(xiàn)滯銷賣難,。

　　對比消費(fèi)者日益增長的多元化,、個性化需要，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大而不強(qiáng),、多而不優(yōu)的問題仍然突出,。要使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種多樣,、質(zhì)量優(yōu)良,，就要推動農(nóng)業(yè)由“賣原料”向“賣加工品”轉(zhuǎn)變，由“賣大路貨”向“賣特色產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變,，由“賣產(chǎn)品”向“賣服務(wù)”轉(zhuǎn)變,，實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)提升,、全鏈條增值,、全產(chǎn)業(yè)融合,。生產(chǎn)兩端、農(nóng)業(yè)內(nèi)外,、城鄉(xiāng)兩頭,，成為農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展的新方向。

　　生產(chǎn)兩端調(diào)結(jié)構(gòu),。多的減下去,，少的提上來，這是一個簡單而深刻的道理,，卻切中了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要義,。要增加綠色、有機(jī)等優(yōu)質(zhì),、特色農(nóng)產(chǎn)品供給,，適當(dāng)調(diào)減滯銷品種生產(chǎn)，減少一般,、過剩農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),，減少無效和低端供給。在此過程中,，要處理好政府和市場的關(guān)系,。政府的主要職責(zé)是營造良好的市場環(huán)境，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)的支持與保護(hù),，調(diào)什么,、如何調(diào)則應(yīng)由農(nóng)民和各類經(jīng)營主體根據(jù)市場變化和自身情況自主決定，避免“一窩蜂”,。

　　農(nóng)業(yè)內(nèi)外謀效益,。歷經(jīng)漫長歲月的農(nóng)業(yè)，正面臨著千年未有之變局,。在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的當(dāng)下,，既要聚焦農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)，又要跳出農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè),。要立足地方特色,，貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅,，通過“一縱一橫”打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,，找回農(nóng)業(yè)的價(jià)值所在、效益所在,�,！耙豢v”，就是縱向拓展新產(chǎn)業(yè)，貫通產(chǎn)加銷,，將生產(chǎn)向加工,、流通、品牌,、銷售拓展,，創(chuàng)造新供給�,！耙粰M”,，就是橫向拓展新功能，融合農(nóng)文旅,，將農(nóng)業(yè)向休閑,、旅游、文化,、教育拓展,，催生新業(yè)態(tài)。由此來看,，都市農(nóng)業(yè)也好,，功能農(nóng)業(yè)也罷，都是統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)內(nèi)外的產(chǎn)物,。

　　城鄉(xiāng)兩頭樹品牌,。有的農(nóng)產(chǎn)品之所以能火，是由于產(chǎn)地因素而風(fēng)味獨(dú)特,，而隨著規(guī)模擴(kuò)大,、銷路打開，因品牌打造不足,、保護(hù)不力,，導(dǎo)致“劣幣驅(qū)逐良幣”發(fā)生。目前,，我國正探索以區(qū)域公用品牌,、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌為框架的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展路徑,。品牌是品質(zhì)的背書,，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品正是連接上述三大品牌體系的關(guān)鍵。各地加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理和農(nóng)業(yè)品牌保護(hù),，主要從兩個“三品”上做文章：在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,，發(fā)展綠色、有機(jī),、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,；在生產(chǎn)方式上,，推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升,、品牌打造,。

　　總之，如果說資源是農(nóng)業(yè)的第一生命,，那么特色則是農(nóng)業(yè)的第二生命,。在我們迎來中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時(shí)刻,，歷史性地解決了絕對貧困問題,，我們一定要錨定農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展新方向，緊緊抓住“特色”二字夯實(shí)基礎(chǔ),，力促傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快轉(zhuǎn)型,。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào) 作者：喬金亮）