
近期,,筆者隨機咨詢了北京,、上海,、成都,、杭州等地的10家餐廳,有7家表示年夜飯只提供套餐,,且套餐人均價格遠高于餐廳日�,?蛦蝺r;支持單點的3家中,,有2家表示包間有最低消費,。
春節(jié)期間人工費、菜價有所增加,,年夜飯相應(yīng)貴一點,,大家都能接受,也愿意尊重服務(wù)人員的勞動,�,?赡暌癸埵怯H情交流的時刻,凝聚著人們對美好生活的追求和向往,,不應(yīng)該成為有些商家牟取暴利的手段,,更不應(yīng)該成為“奢侈品”。
其實,,消費者并不反對套餐,,只是反對“被套餐”。平日里,,消費者在餐廳可以單點,,豐儉由人,也可以買團購套餐,,還能享受一定折扣,,省心又省錢。但在年夜飯的特殊時刻設(shè)置天價套餐,,消費者的選擇極少,,很難根據(jù)自己的口味和預(yù)算自由搭配,涉嫌變相設(shè)置最低消費,。
還應(yīng)看到,,平日團購套餐通常會標(biāo)出每道菜品的售價和折扣力度,方便消費者判斷是否劃算,。而多家餐廳推出的年夜飯?zhí)撞�,,菜品并不在平日菜單上,看不到定價,,消費者無從得知套餐是不是值幾千,、上萬元,知情權(quán)難以保障,。
天價套餐綁架年夜飯,,誰來管,?據(jù)了解,有的地區(qū)接訴即辦,,但轄區(qū)市場監(jiān)管部門回復(fù)在現(xiàn)有法律法規(guī)內(nèi)并未明確僅提供套餐是否違法違規(guī),,按照“法無禁止即可為”的原則,行政機關(guān)無權(quán)干涉,,只能幫助協(xié)商單點,;有的地區(qū)要求重新?lián)艽驘峋,向商務(wù)部門投訴,;還有的地區(qū)表示,自接到受理通知后,,15個工作日給出處理結(jié)果,。對急于訂餐的消費者來說,這么長的處置時間可等不起,。
法律法規(guī)模糊,、投訴效果不佳、商家借機生財,,可能是年夜飯普遍“被套餐”的外部原因,。在現(xiàn)實生活中,普通消費者極少跟商家較真,,有些人干脆選擇在家做,。但不會做飯、有聚餐“剛需”的消費者只能高價訂餐,。
年夜飯是中國人最重視的一餐,。即使只提供高價套餐,大多數(shù)餐廳的年夜飯照樣早早訂滿,,有的還分成了下午餐和晚餐兩輪,。面對如此旺盛的消費需求,如果繼續(xù)讓天價套餐處于灰色地帶,,今后可能會有更多商家選擇這一模式,。期待監(jiān)管部門和行業(yè)協(xié)會主動作為,為消費者爭取選擇空間,。
為了今后的每一次闔家團聚,,消費者也應(yīng)提高維權(quán)意識,及時投訴不合理的高價套餐,。同時,,還可通過合理規(guī)劃用餐形式,讓年夜飯回歸家庭團聚的本意,。每年春節(jié)前都是預(yù)訂年夜飯的啟動期,,相關(guān)部門有必要回應(yīng)民眾關(guān)切,,完善法律法規(guī),做好市場引導(dǎo),,讓商家能夠獲得合理收益,,消費者能夠享受美味舒適。愿我們的年夜飯不僅僅是物質(zhì)上的滿足,,更是心靈上的溫馨與喜悅,。(本文來源:經(jīng)濟日報 作者:佘 穎)