棗夾核桃、凍干脆棗,、紅棗芝麻丸等紅棗類食品是當下的熱銷零食之一,，12月25日,，記者跟隨2024年“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪團來到“中國紅棗之鄉(xiāng)——河南新鄭”,，在好想你健康食品股份有限公司了解紅棗的生產(chǎn)加工流程。

　　位于河南新鄭的好想你健康食品股份有限公司總部,。（資料圖片）

　　在好想你健康食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智能化生產(chǎn)車間里,，紅彤彤的棗子在流水線上翻滾著，經(jīng)過篩選,、清洗,、烘干、去核,、加工,、包裝等生產(chǎn)工序，就能實現(xiàn)從入庫到成品的加工,。

　　“我們僅在清洗環(huán)節(jié)就要反復進行6次,，保證第6次的洗棗水可以達到飲用水的標準�,！焙孟肽憬】凳称饭煞萦邢薰�司副總��(jīng)理豆妍妍介紹,，公司還投資建成全智能化凍干車間，通過新技術(shù)更好保留食材的營養(yǎng)和口感,。

　　好想你紅棗零食生產(chǎn)車間,。本報記者　劉暢攝

　　近年來，好想你健康食品股份有限公司不僅在研發(fā)創(chuàng)新上發(fā)力,，還積極助力鄉(xiāng)村振興,。據(jù)好想你健康食品股份有限公司工作人員敬雨介紹，公司將河南新鄭優(yōu)質(zhì)的灰棗品種引入到新疆,，推動新疆紅棗基地建設,。隨著種植規(guī)模的擴大，好想你在新疆若羌,、阿克蘇,、哈密等地投建了多家紅棗深加工企業(yè)，在消化紅棗產(chǎn)量的同時,，最大限度地為當?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)機會,，切實提升了當?shù)剞r(nóng)民的收入。（經(jīng)濟日報記者 劉暢 楊子佩）