“夏季溫度高,，食物易腐敗變質(zhì)，大家居家飲食要注意食品安全,，制作的涼菜要現(xiàn)做現(xiàn)吃,，最好加點生蒜或醋殺菌……”6月13日,，陜西省食品安全宣傳周活動主場活動在西安市南大明宮廣場舉行,。在活動現(xiàn)場,，省食藥監(jiān)管局工作人員利用快檢設(shè)備，邊向群眾演示邊向群眾進行宣傳,，這也拉開了為期14天的全省食品安全宣傳周活動的帷幕,。陜西省副省長馮新柱,、省政協(xié)副主席馮月菊出席活動,。

　　馮新柱、馮月菊先后觀看了食品安全宣傳展板,，仔細詢問參展單位食品安全工作情況,，并與現(xiàn)場群眾親切交流。馮新柱強調(diào),，食品問題是老百姓日常生活的頭等大事,，食品安全重于泰山。要強化源頭治理,，把好食品安全的第一“關(guān)”,，嚴(yán)格控制“三小”問題，加強管理和日常巡查,。要著力解決農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留,、有害物質(zhì)超標(biāo)、非法食品添加劑等問題,。要加大食品監(jiān)督抽檢力度,，定期公布抽檢結(jié)果，確保入市食品質(zhì)量安全,。要大力宣傳新修訂的《食品安全法》,，暢通投訴舉報渠道,，加強部門協(xié)調(diào)，形成合力,，依法從嚴(yán)從快懲治食藥違法違規(guī)行為,。馮月菊指出，要加大食品安全宣傳力度,，嚴(yán)格監(jiān)管,，不給不法分子可乘之機。

　　據(jù)了解,，今年食品安全宣傳周活動時間為6月13-27日,，活動主題為“尚德守法，共治共享食品安全”,。在主會場通過平面宣傳,、戶外LED屏宣傳、發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場接受咨詢,、投訴舉報受理、現(xiàn)場快檢演示,、媒體采訪報道等方式,，普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識,。在活動現(xiàn)場,，70多歲的退休職工王大爺拿著發(fā)放的宣傳材料認真閱讀起來：“食品安全現(xiàn)在大家都很關(guān)心，這樣的活動很有意義,，通過宣傳讓我們老同志能夠多學(xué)習(xí)一些食品安全知識,。”全省各地市縣（區(qū)）今天也同步舉行了豐富多彩的宣傳活動,。

　　食品安全宣傳周期間,，我省多個部門主題日活動將陸續(xù)開展。省食藥監(jiān)管局將解讀全省食品安全監(jiān)督抽檢情況,，交流食品安全風(fēng)險,，發(fā)布重大食品違法案件信息。舉辦公眾開放日活動,，邀請媒體記者和社會公眾走進食品實驗室,，展示農(nóng)藥殘留、微生物等食品中危害物質(zhì)的檢測方法,，并繼續(xù)開展食品安全“五進”活動,。

　　省教育廳將組織參加“全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò)大賽”，開展“食品安全校園行”活動,，組織專家深入中小學(xué)校,，通過專題講座,、主題班會、“小手拉大手”等活動宣傳食品安全知識,，提升青少年師生和學(xué)生家長的食品安全科學(xué)認知水平,，增強自我保護意識。省公安廳將向社會集中公布10起典型案例,。省農(nóng)業(yè)廳組織公眾走進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地了解生產(chǎn)和監(jiān)管情況,。衛(wèi)計委將舉辦食品安全膳食營養(yǎng)指南講座。工商局,、質(zhì)監(jiān)局,、鹽務(wù)局、糧食局等部門也將開展形式多樣的宣傳活動,。（張偉峰 田 野）