中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月13日訊(記者 鞠然)夏季來臨,,冰糕,、冰棍、冰淇淋等冷凍飲品進(jìn)入傳統(tǒng)的消費旺季,,市場監(jiān)管部門近期持續(xù)加大冷凍飲品日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測力度,,保障人民群眾能夠放心享用清涼美味的冷凍飲品。
今年以來,,全國市場監(jiān)管部門共對冰糕,、冰棍、冰淇淋等冷凍飲品微生物,、質(zhì)量指標(biāo),、食品添加劑、重金屬等4類29個項目開展監(jiān)督抽檢3605批次,,檢出不合格樣品18批次,,不合格率0.49%,不合格項目主要是大腸菌群,、菌落總數(shù),,冷凍飲品總體食品安全狀況穩(wěn)定向好。
此外,,市場監(jiān)管總局就夏季冷凍飲品可能存在的微生物超標(biāo),、超限量使用添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等風(fēng)險隱患,,指導(dǎo)各地市場監(jiān)管部門持續(xù)強化冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,,督促冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,,要立即督促有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架,、封存、召回等措施,,及時控制產(chǎn)品風(fēng)險,;對日常監(jiān)管、飛行檢查等發(fā)現(xiàn)的冷凍飲品相關(guān)違法違規(guī)問題,,要依法嚴(yán)厲打擊,,切實維護(hù)市場秩序和消費者合法權(quán)益,全力守護(hù)人民群眾夏季“舌尖上的安全”,。