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“藥材好,,藥才好”:道地藥材何以地道

2025-05-19 07:49 來源:經(jīng)濟參考報
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“藥材好,藥才好”:道地藥材何以地道

2025年05月19日 07:49   來源:經(jīng)濟參考報   記者 韓朝陽 王爍 徐正源

  中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶,,藥材好,,藥才好。河南嵩縣擁有1300余種中藥材資源,,被譽為“中藥寶庫”。近年來,,為了產(chǎn)出好藥材,,嵩縣正上演一場精耕細(xì)作固本、科研創(chuàng)新賦能,、模式變革提質(zhì)的藥材種植“進(jìn)階戰(zhàn)”,,希望從“天然藥庫”邁向“中原藥谷”。

  良種良法配套 藥材種植更精細(xì)

  “產(chǎn)自嵩縣的柴胡,,根粗大肥壯,,揮發(fā)油、皂苷含量高,,在中藥市場上廣受歡迎,。”洛陽順勢藥業(yè)有限公司董事長何廣政說,。

  嵩縣地處豫西山區(qū),,橫跨黃河、長江,、淮河三大水系,,境內(nèi)伏牛、外方,、熊耳三山環(huán)抱,,素有“九山半嶺半分川”之稱,獨特的地理氣候條件,,使這里成為中藥材優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),,全縣中藥材種植面積超70.6萬畝,丹參,、柴胡,、皂角刺、連翹,、山茱萸,、黃精被稱為嵩縣中藥材的“六朵金花”,。

  “原來主要靠野生,后來主要靠種植,?!痹钥h發(fā)展的何廣政嘗過背靠“天然藥庫”的甜頭,但隨著中藥材需求日益增長,,無序種植帶來的種苗雜亂,、農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等問題既困擾藥商藥企,,也困擾政府部門,。

  “‘嵩胡’是嵩縣的道地藥材,但散戶大量種植后,,種苗來自天南地北,,同一地塊的種子都不一樣,種植技藝參差不齊,,藥材效果怎么保證,。”嵩縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙永鋒說,,為了破解難題,,嵩縣聯(lián)合藥企、科研機構(gòu)進(jìn)行種質(zhì)資源開發(fā),,選育優(yōu)良品種,。

  洛陽順勢藥業(yè)有限公司耗時10余年選育寬葉柴胡,根莖大,、品質(zhì)好,,畝產(chǎn)提升15%,建設(shè)千畝示范田,;河南豫博藥業(yè)科技有限公司10年接連選育“嵩刺1號,、2號、3號”“九皋天丁”等多個皂角刺品種,,不斷改良當(dāng)?shù)卦斫谴唐焚|(zhì),,目前已推廣近2萬畝。嵩縣聯(lián)合河南省科學(xué)院共建中原藥谷科創(chuàng)園,,啟動中藥材種質(zhì)資源與良種繁育中心項目,,首批研究柴胡、丹參,、黃精等當(dāng)?shù)貎?yōu)勢品種,。

  “良種”的選擇也要用“良法”配套。“以前選一塊零碎坡地,,撒播中藥材,,望天收。現(xiàn)在‘坡改梯’,,選良種,,改壟播,覆地膜,,壟播利于根莖生長,,覆膜利于保墑除雜?!比~嶺村黨支部書記董廣聚說,,地好、種子好,、管理好,,從粗放生產(chǎn)到精耕細(xì)作,藥材產(chǎn)量和品質(zhì)雙雙提升,。

  種植模式變革 利益聯(lián)結(jié)更緊密

  2024年6月,占地30畝的中國農(nóng)墾“中原藥谷·田湖萬畝丹參基地農(nóng)事服務(wù)中心”投用,,該農(nóng)事中心由當(dāng)?shù)貜U棄的煙站改建,,配套有實驗室、培訓(xùn)樓,、烘干車間,、儲藏庫和農(nóng)機庫,為農(nóng)戶提供一站式中藥材生產(chǎn)服務(wù),。

  統(tǒng)一種苗,、統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一收儲等是推進(jìn)中藥材品種優(yōu)質(zhì)化,、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、品質(zhì)道地化的基本要求。嵩縣山高溝深,,中藥材種植小戶多,、地塊散,統(tǒng)一管理困難,。以嵩縣田湖鎮(zhèn)西山萬畝丹參基地為例,,該基地涉及黃門、張莊等13個丹參種植村,,2.6萬畝藥田分布在26公里的山坡溝谷里,。

  “統(tǒng)一規(guī)范需要投入成本,必須讓農(nóng)戶看到實實在在的好處,好話一籮筐,,不如錢包鼓囊囊,。”北京中墾道地中藥科技有限公司河南區(qū)經(jīng)理陳杰說,,企業(yè)和種植大戶合作,,統(tǒng)一提供種苗、技術(shù),、收購服務(wù),,只要按企業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,不論市場如何波動,,企業(yè)以協(xié)商的保底價進(jìn)行藥材回購,,避免農(nóng)戶遭受“藥賤傷農(nóng)”,“哪怕是‘門外漢’,,跟著規(guī)范操作,,也能快速入門?!?/p>

  “過去種植靠經(jīng)驗,,現(xiàn)在種植靠科技?!倍瓘V聚說,,通過示范田里的攝像頭、探測桿,,藥農(nóng)能實時接收土壤墑情,、病蟲害等數(shù)據(jù)信息,徹底改變了過去“種子一撒,,收成看天”的生產(chǎn)模式,。看到了科學(xué)規(guī)范種植的好處,,過去無人問津的坡地成了種植戶眼中的“香餑餑”,,租金、薪金,、分紅等收益一算,,村民和村集體“雙豐收”,葉嶺村的集體收入從2021年的不足5萬元,,增長到2024年的超過90萬元,。

  目前,嵩縣已建成了10個萬畝藥材基地,,培育了37個千畝以上連片種植基地,?!爸兴幉氖侵兴幃a(chǎn)業(yè)的源頭,好藥材是種出來的,,更是管理出來的,。”嵩縣縣委副書記,、縣長任慶鵬說,,嵩縣將繼續(xù)探索,在中藥材種植端,、加工端,、倉儲端、銷售端進(jìn)行全流程數(shù)字監(jiān)測和追溯管理,,爭取打造70萬畝“數(shù)智藥田”,。

  科研創(chuàng)新加持 產(chǎn)業(yè)空間更廣闊

  嵩縣中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長,新時代如何推進(jìn)中醫(yī)藥科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合,,嵩縣正嘗試給出自己的答案,。

  2023年12月,河南省科學(xué)院中原藥谷科創(chuàng)園在嵩縣揭牌成立,,嵩縣邁出中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一步,。

  走進(jìn)中原藥谷科創(chuàng)園展廳,一面展示了359種中藥材的幕墻格外引人注目,。嵩縣開發(fā)區(qū)科創(chuàng)部主任常國峰說:“嵩縣目前進(jìn)入市場流通的中藥材有359種,,但多是原材料和初加工產(chǎn)品,怎么把‘好藥材’變成‘好產(chǎn)品’,,是我們正在攻關(guān)的方向?!?/p>

  中原藥谷科創(chuàng)園科研樓里,,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王學(xué)兵教授團隊正在開展中藥材非藥用部位、加工廢棄物,、中藥藥渣的綜合開發(fā)利用研究,。“比如,,黃精莖葉,、柴胡莖葉對動物生長性能和抗病能力的改善研究,也許就可以開發(fā)出新型促生長飼料添加劑,,替代一些抗生素,。”團隊科研人員溫浩杰說,,這個領(lǐng)域潛力巨大,,是中藥材開發(fā)利用的“藍(lán)海”。

  白僵蠶是我國傳統(tǒng)中藥材,,嵩縣有桑蠶2.3萬畝,、養(yǎng)殖大棚450座。據(jù)測算,,相比傳統(tǒng)絲繭蠶,,白僵蠶每畝產(chǎn)值增加約2400元,且養(yǎng)殖周期縮短后節(jié)約養(yǎng)殖成本,,合計能為養(yǎng)殖戶每畝增收約3200元,。嵩縣當(dāng)?shù)厣PQ企業(yè)與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團隊合作,通過菌種侵染,,成功培育出白僵蠶,。如今,河南省科學(xué)院的科研團隊還在研發(fā)白僵蠶中藥美容產(chǎn)品,,進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈,,豐富終端品類,提升產(chǎn)品附加值,。

  中原藥谷運營中心主任程順利介紹,,科創(chuàng)園已建成中藥材種質(zhì)資源與良種繁育中心、中藥活性成分發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新中心等7個創(chuàng)新中心,、2個實驗室,,成功轉(zhuǎn)化落地17項創(chuàng)新成果,“科創(chuàng)園將成為支撐嵩縣及周邊地區(qū)由‘天然藥庫’轉(zhuǎn)向‘中原藥谷’的關(guān)鍵一子,?!?/p>

  未來,“科技賦能,,向新而生”的草木傳奇會持續(xù)演繹,,不斷夯實“藥材好,藥才好”的耕作基石,。

(責(zé)任編輯:郭文培)

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