7月1日,，吉林市政府新聞辦召開發(fā)布會(huì)，其中提出擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室,。（7月3日澎湃新聞）

　　新聞一出,，鍋包肉辦公室“這塊肉”剛出爐就又進(jìn)了輿論的“熱鍋”，不少人質(zhì)疑此舉多余,，徒增資源浪費(fèi),、影響政府效率。網(wǎng)友們的擔(dān)憂不無道理,。早在2014年,，就有不少類似命名的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)涌現(xiàn)，從“西瓜辦”“生豬辦”到“饅頭辦”,，全國一次性就清理了13萬余個(gè)！為何清理,？機(jī)構(gòu),、編制、人員越來越膨脹,，行政效率和效果卻不盡如人意,，甚至以權(quán)力“自肥”淪為行業(yè)“錢袋子”，影響惡劣,。

　　那“鍋包肉辦公室”呢,？相關(guān)工作人員回應(yīng)，就是因?yàn)槭澜珏伆獯筚悅鞑バЧ己?，才希望有一個(gè)機(jī)構(gòu)去專門負(fù)責(zé),、推廣,，該機(jī)構(gòu)也不增加任何額外編制，只是一個(gè)掛牌機(jī)構(gòu),，由業(yè)務(wù)相近的科室承擔(dān),。而且根據(jù)發(fā)布會(huì)內(nèi)容，“歡迎優(yōu)秀的美食博主,、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人積極加入”,，如此看來，吸納接地氣,、有人氣的人才共事,，借美食來打造地方名片，其初衷是好的,。但牌子掛好了,，拿什么激勵(lì)基層人員扛下這口天降的“熱鍋”？之后要怎么做,、做什么是否有了長期具體的規(guī)劃,？此外，鍋包肉也并非該市獨(dú)有,，也要考慮是否有干擾市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的負(fù)面影響,。對(duì)于政府下場(chǎng)干預(yù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，“西瓜辦”“生豬辦”等早就把“坑”踩遍了,，十年后再現(xiàn)“鍋包肉辦”,，很難不讓人擔(dān)心其重蹈覆轍。

　　說白了,，給鍋包肉掛牌不是小事,，必須經(jīng)過研究論證，更不能“一掛了之”,。而面對(duì)質(zhì)疑,，能否讓這道菜既走出東北又為當(dāng)?shù)匚穆迷鱿闾砩攀菍?duì)“鍋包肉辦”最好的檢驗(yàn),。（趙萱）