人均3888元的套餐,，竟有用大象糞便做原料的甜品……一家號稱“生態(tài)融合料理”的餐廳，近日被市場監(jiān)管部門立案調(diào)查,。

　　商家為博眼球,、賺快錢，利用人們的好奇心和獵奇心制造“獨(dú)特體驗”,，卻將消費(fèi)者置于潛在的食品安全風(fēng)險中,，可謂本末倒置。即便拋開顯而易見的食品安全隱患不談,，這種以突破倫理底線,、踐踏公序良俗為代價的獵奇營銷，也是對商業(yè)文明的褻瀆,，折射出的是急功近利的病態(tài)思維,。

　　回顧過往，類似“毒”流量事件屢有發(fā)生,。一些餐飲企業(yè)為了迅速走紅,，在社交媒體上制造噱頭和話題，用精美圖片,、夸張視頻和誘人文案吸引用戶關(guān)注分享,，卻忽視了作為食品經(jīng)營者最基本的底線,。長此以往，餐飲行業(yè)口碑和形象受損,，消費(fèi)者信任也逐漸喪失,。

　　社交媒體本應(yīng)是促進(jìn)信息交流的平臺，可部分平臺對違規(guī)營銷行為缺乏有效監(jiān)管,，使“毒”流量肆意傳播,，不僅誤導(dǎo)消費(fèi)者作出錯誤決策，也破壞市場公平競爭環(huán)境,。斬斷流向舌尖的“毒”流量,，需平臺、監(jiān)管部門和餐飲企業(yè)多方合力,，一旦發(fā)現(xiàn)問題要迅速溯源并嚴(yán)肅處理,，提高其違法成本。

　　餐飲業(yè)核心競爭力在于菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,，而不是僅靠制造流量博取眼球,。斬斷“毒”流量，守護(hù)餐飲凈土,，不光是對消費(fèi)者權(quán)益的守護(hù),，也是餐飲行業(yè)健康發(fā)展的根本。