5月31日下午,，“抗疫保供復商復市與供應鏈穩(wěn)定運行”研討會在京舉行,，京東零售集團食品生鮮開放平臺總經(jīng)理喻世哲在會上作了發(fā)言，以下為發(fā)言全文：

在“抗疫保供復商復市與供應鏈穩(wěn)定運行”研討會上的發(fā)言  

京東零售集團食品生鮮開放平臺總經(jīng)理 喻世哲

（2022年5月31日）

　　向各位匯報京東在上海,、在北京參加保供的一些做法。

　　一,、京東在上海的保供措施

　　在上海這輪疫情中,，京東在上海市內(nèi)、以及江蘇昆山的倉群,，因為封閉而遲遲無法生產(chǎn)出貨,。好在京東的物流基礎設施遍布全國，運營約1400座倉庫，在33個城市擁有43座“亞洲一號”大型智能物流園區(qū),。京東物流將上海的民生訂單迅速切換,，分配到華中、華南,、西南等物流園區(qū),，在武漢、廣州,、成都等地的倉群完成對上海訂單的揀貨,、包裝，并通過大型干線貨車運送到上海封控邊界,，更換為上海本地京東物流車頭后再運入上海,，通過上海分揀中心和配送體系完成最后的履約配送。雖然和本地生產(chǎn)相比,，跨區(qū)代生產(chǎn)的履約成本明顯提升,，時效也隨之降低，但我們?yōu)榱吮Ｕ舷�費者能收到民生物資,，采用了這種“不算賬,、不惜力”的物資保供配送模式。

　　在倉群封閉最嚴重的時段,，京東通過成熟的供應鏈整合能力,，160小時建成上海保供臨時專倉，72小時建成母嬰臨時專倉,，通過自營模式,，盡最大努力保供上海市民的“米袋子、菜籃子”和急需的母嬰民生品,。

　　同時,，京東超市聯(lián)動三方POP商家，了解商家的倉儲情況,、運輸上的問題,、配送終端履約問題等，篩選出了有能力解決食品生鮮,、民生商品的商家進行盤貨,。

　　由于當時上海的運力有限，如果以零售形式做單點訂單配送,，只能滿足小部分的民生需求,，無法解決更大面上的問題。因此,，我們緊急調(diào)整履約方式,，采取團購形式進行配送,，在有限的運力下，希望更多人可以拿到民生商品,。在48小時內(nèi),，我們聯(lián)合310個三方商家上線了“京東鮮到、上海加油”團購會場,，提供民生商品的團購服務,。

　　與常規(guī)的團購模式不同，這個團購會場后端有京東的供應鏈能力保障,，京東可以快速高效地與三方POP商家在商品補貨,、商品調(diào)配等層面協(xié)同聯(lián)動。在價格方面,，團購商品上線前有嚴格的價格審查,。我們成立了8人的價格管控團隊，每天會對價格24小時不間斷審核,，并了解商家的實際成本,，就商家提供的報價評估合理性，因為供求關(guān)系部分商家若有價格上的波動,，我們也會溝通商家盡量穩(wěn)定價格,，京東會以其他形式進行商家補貼。在配送環(huán)節(jié)上,，通過京東到家和POP商家在上海當?shù)仂`活的同城配送能力,，讓商品及時送達,。

　　下一步,，我們將強化同城配供給能力，同時也加強同城類商家招商,，并不斷打磨團購拼單等工具能力,，更敏捷地應對復雜的疫情。

　　二,、京東在北京的保供措施

　　4月以來,，北京出現(xiàn)疫情反彈，京東將重點民生商品的備貨量提升到平日的3－5倍,，部分品類可滿足消費者3個月以上的平價購買需求,。對米面糧油、果蔬生鮮,、方便速食等民生商品,，實時監(jiān)測銷售數(shù)據(jù)，根據(jù)銷售情況及時補貨,，采取每日多配等方式保證供應充足和價格穩(wěn)定,。在配送方面,，調(diào)配數(shù)千名一線人員，定向支援需求量較大的米面糧油等民生物資倉配,，并開啟全天候運轉(zhuǎn)模式,。

　　舉個例子，京東旗下七鮮超市近千名七鮮騎士,，與京東快遞小哥組成“京東七鮮保供騎士團”,。到現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)30多天，每天從早上7點到晚上11點,，風雨無阻,、酷熱不顧，加班加點工作,，保障北京約800個小區(qū)的480萬市民,，民生必需品供應不間斷、貨物及時送達,。在亦莊的七鮮超市亦城景園店,，一個騎手平均每天為300個家庭送貨；在朝陽的好世界店,，29位配送騎手和部分門店員工吃住都在門店,。

　　其實，京東對供應鏈的理解,，已經(jīng)進化到“有責任的供應鏈”,，從商業(yè)價值、產(chǎn)業(yè)價值,，進一步延伸到社會價值,。

　　業(yè)內(nèi)通常會用庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、現(xiàn)貨率等效率指標,，來評價供應鏈的商業(yè)價值,。比如，2022年一季度,，京東在自營商品SKU數(shù)量超千萬的基礎上,，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)進一步降至30.2天，達到世界領先水平,。

　　而在當前抗疫保供,、復商復市的特殊時刻，商業(yè)價值不再是唯一的評判標準,，對供應鏈的評價更要看其社會價值,。京東在這當中的表現(xiàn)，就是有責任的供應鏈的力量——急消費者所急,，擔負合作伙伴生存和發(fā)展的責任,，為社會分憂,！

　　這背后，是京東數(shù)智化社會供應鏈在做支撐,，通過對供應鏈成本,、效率、體驗的持續(xù)優(yōu)化,，為合作伙伴創(chuàng)造更大的價值,，同時也促進全社會生產(chǎn)效率提升。

　　具體而言,，在自營這個核心商業(yè)模式下,，京東與供應商簽訂長期合作協(xié)議，從供應商處采購商品,，同時還負責所有后續(xù)流程,，包括庫存管理、配送,、交付和售后服務等,。這種方式使得京東擁有高度整合的零售供應鏈結(jié)構(gòu)，保證了供應鏈的高水平協(xié)作,、信息共享和彈性執(zhí)行力,。

　　此外，京東還構(gòu)建了完善的智能供應鏈技術(shù)體系來支撐日常運營,，擁有對不可預測的需求,、或供應變化做出快速反應的能力，高效應對疫情中斷前,、中斷期間和中斷后的諸多挑戰(zhàn),。

　　例如，通過智能預測,、計劃和智能補貨,，處理極端場景下的需求波動和關(guān)鍵物資的戰(zhàn)略采購,；通過網(wǎng)絡規(guī)劃,，對配送網(wǎng)絡進行及時調(diào)整，以解決疫情造成的物流中斷,；通過價格和庫存管理,，對疫情帶來的不健康庫存進行促銷和清理，減少疫情對品牌和商家的負面影響,。

　　今年的京東618,，我們將依托“有責任的供應鏈”，繼續(xù)把消費者的需求,、行業(yè)伙伴的期待和社會的需要放在首位,，在助力復商復市中,，帶給每個城市鄉(xiāng)村溫暖的人間煙火氣，不負每一份熱愛,！

　　謝謝大家,！

　　（本文根據(jù)文字實錄整理）