杭州娃哈哈集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理宗慶后接受采訪

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊（記者 張欣瑜）“企業(yè)要有預(yù)警機(jī)制，國家也要有預(yù)警機(jī)制,。要不斷的有人專門分析,、預(yù)見問題，從而改進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn),�,！焙贾萃薰�哈集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理宗慶后日前接受經(jīng)濟(jì)日報(bào)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)走轉(zhuǎn)改—食品安全在行動(dòng)聯(lián)合采訪組采訪時(shí)表示,�,！�

　　為保障食品安全,，娃哈哈下足功夫，引進(jìn)人才,、重金購買先進(jìn)檢測儀器們,、制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。對產(chǎn)品層層檢測,，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備全自動(dòng)化生產(chǎn),。在產(chǎn)品研發(fā)上，注重對原輔料的分析,，全力保障產(chǎn)品安全,、健康。公司還及時(shí)聽取經(jīng)銷商,、消費(fèi)者,、公司質(zhì)量監(jiān)督人員的質(zhì)量反饋意見。娃哈哈還設(shè)計(jì)制定了企業(yè)自己的預(yù)警機(jī)制,，建立了國家級的分析中心,，“我們出來的檢測報(bào)告在國際上都是認(rèn)可的”，宗慶后說,�,！�

　　宗慶后介紹，娃哈哈之所成功規(guī)避三聚氰氨,、塑化劑等問題,，緣由在于建立的預(yù)警機(jī)制�,！拔覀兊漠a(chǎn)品不僅按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測,，我們還會分析里面會不會出現(xiàn)新問題。包括三聚氰氨,、塑化劑,，我們一聽到消息馬上進(jìn)行產(chǎn)品自檢，并送到相關(guān)部門檢測,�,！� 宗慶后建議，不僅企業(yè)要有預(yù)警機(jī)制,，國家也要有預(yù)警機(jī)制,。同時(shí)政府要進(jìn)行監(jiān)管，消費(fèi)者也要起到監(jiān)督的作用,，要多方協(xié)力同鑄食品安全,。　

　　對于企業(yè)誠信,，宗慶后認(rèn)為,，無論是做人還是做企業(yè)，無信則無立,。作為企業(yè),，要秉承對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度，生產(chǎn)健康,、安全的食品,。“我做食品行業(yè)的,，如果食品質(zhì)量不行,，安全不行，經(jīng)銷商不會賣你的產(chǎn)品,。在質(zhì)量上沒有誠信,，消費(fèi)者不愿意買。對員工不講誠信,，員工就不會努力工作,，所以大家都能夠愉快和諧的生活，確實(shí)要人人講誠信,�,！薄�

　　如何保障食品安全，宗慶后指出企業(yè)應(yīng)當(dāng)全力抓好,，其一,，企業(yè)必須加強(qiáng)自身的質(zhì)量體系建設(shè)，該遵守的必須遵守,、該投入的必須投入,，只有可靠的原料、嚴(yán)格的管理,、科學(xué)的工藝,、先進(jìn)的設(shè)備，才能生產(chǎn)出安全健康的食品,。其二,，企業(yè)還必須合理分配產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的利潤，進(jìn)行公平有序的競爭,。其三,，要通過各種行業(yè)協(xié)會，加強(qiáng)對企業(yè)的引導(dǎo)和監(jiān)督,�,！�

（責(zé)任編輯：韓肖）