全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長 陽國秀(中國經(jīng)濟網(wǎng) 閆微微 攝)　

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月4日訊（記者  段丹峰）全國人大代表,、湖南果秀食品有限公司董事長陽國秀在接受“中經(jīng)在線訪談—2013兩會特別節(jié)目”采訪時表示,，罐頭食品是比較古老的食用方式,，很多西方國家都認為罐頭是最新鮮的,，里面不含有添加劑,，是比較安全的,、有生命力的,。　 >>>點擊進入訪談專題　

　　近年來,，隨著居民生活水平的提高,，食品消費觀念和方式正在悄然改變。罐頭食品正以其方便,、衛(wèi)生,、易儲存、營養(yǎng)保值好等特點,，日益受到人們的歡迎,。陽國秀告訴記者，各個國家對罐頭的新鮮度有不同的解釋,，西方國家認為罐頭是最新鮮的，因為在果蔬成熟的兩個小時之內(nèi)就可以送到工廠,，工廠加工以后就到生產(chǎn)成罐頭了,，果蔬整個的營養(yǎng)成分都在里面,，包括各種維生素都沒有被揮發(fā)掉，因此,，西方國家普遍都認為罐頭是有生命力的,。　 

　　同時,，陽國秀也坦言,，當前很多消費者都在擔心罐頭里是不是有各種添加劑，“但罐頭里面沒有防腐劑的,，只要是正規(guī)工廠生產(chǎn)出來的罐頭是絕對沒有防腐劑的”,。針對罐頭如何保鮮的問題上，陽國秀表示,，1864年法國科學家巴斯特的殺菌公司已經(jīng)解決了這個問題,，通過整個殺菌過程就可以解決罐頭的保值問題，不會有任何安全隱患,�,！� 

　　“我可以這樣說，罐頭食品是最古老的食品,，經(jīng)過幾百年的發(fā)展與創(chuàng)新了,，真正來說罐頭是最安全的”，陽國秀這樣說到,。 

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（責任編輯：楊斯陽）