“喜相緣”水餃染上沙門氏菌

　　速凍水餃便捷好吃卻有可能讓病菌鉆了空子,。今天上午,，市食品安全辦通報，從一批“喜相緣”水餃中檢出了不得檢出的沙門氏菌,。此次共有7種不合格食品被令全市下架,，“京賜寶”葵花油、“加增”無淀粉火腿均上黑榜,。

　　被檢出沙門氏菌的水餃是標稱河南泰豐食品有限責任公司去年12月15日生產的500克袋裝“喜相緣”豬肉大蔥灌湯水餃,。北京工商人員從幸福榮耀(北京)超市有限公司建國門店發(fā)現。

　　據食安辦人員介紹,，食品在加工,、運輸、出售過程中往往易發(fā)生沙門氏菌污染,。沙門氏菌的生存能力較強,，在水、牛乳及肉類食品中能生存幾個月,，但只要在食用前將食物煮沸(大約是121攝氏度)5分鐘,，即可將其殺滅,。另外,，市民購買冷凍食品回家后，應盡快將其放入冰箱冷凍室,，存放時和其他魚肉等生食分開,，避免相互間傳播細菌。

　　此外,，市質監(jiān)局在對本市食品生產企業(yè)抽查中發(fā)現,，北京花旗食用油加工廠生產的“京賜寶”葵花油，酸值,、棕櫚酸和亞麻酸都超標,。北京加增食品科技有限公司生產的“加增”無淀粉火腿，防腐劑山梨酸超標,。

　　市工商局提醒市民：凡已購買這些不合格食品的消費者,，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

（責任編輯：佟明彪）