超市里琳瑯滿目的兒童食品,，讓不少疼愛孩子的家長大方采購,。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，諸如兒童醬油等兒童食品的配料及營養(yǎng)成分和成人食品區(qū)別不大,，但價格卻高出兩三倍,。對此,，北大一院營養(yǎng)科專家表示，很多兒童食品雖聲稱少鹽多氨基酸,，但更多是噱頭營銷,，3歲以上的兒童科學搭配的均衡飲食才是關鍵，過分依賴兒童食品反對身體不利,。

　　高價兒童食品標準等同成人

　　記者近日走訪發(fā)現(xiàn),，物美超市舊宮店和沃爾瑪宣武門店，貨架上都有標著“兒童專用”提示的食品，兒童醬油,、兒童面條,、學生榨菜等等。不少家長特意帶著孩子來選購,，按孩子的喜好挑選不同的口味和款式,。家住舊宮佳和園的付雁說，兒子剛3歲半,，平時跟著家里人吃家常飯,。最近聽朋友說孩子小，最好吃兒童醬油,，這樣不但胃口好,，而且補充營養(yǎng)。她到小區(qū)便利店買,，竟然賣斷貨了,。她這才來到物美大賣場找找。

　　付雁女士指著她買的某福建品牌兒童醬油給記者看,，才150毫升,，賣8.9元，而同品牌的成人醬油500毫升也才10.9元,，相當于每100毫升貴了兩倍,。“價格雖高,，但為了孩子嘛,，我看另一款兒童有機醬油200毫升賣21.5元呢，沒舍得,�,！焙�女士說。

　　記者詳細比對發(fā)現(xiàn),，雖然這款兒童醬油的包裝更精美小巧,，但配料表里卻和成人醬油差異不大，而且執(zhí)行的標準均為國標“GB18186 高鹽稀態(tài)”,。配料均為水,、大豆、小麥粉,、食用鹽,、白砂糖、食品添加劑和香辛料,。只不過“NRV%”(每100ml食品中營養(yǎng)成分比例)中,，鈉的比例為298%,，而成人醬油為347%，也就是說兒童醬油含鹽量稍低,。

　　此外,，還有兩個榨菜品牌均推出了學生榨菜系列，記者對比發(fā)現(xiàn),，整個配料表中唯一的區(qū)別是學生榨菜不含料酒,，此外，每袋榨菜中鈉含量比成人榨菜少了150毫克,，執(zhí)行產(chǎn)品標準也相同。某一品牌的手搟雞蛋面的售價為3元400克,，兒童雞蛋面的售價則為13.8元260克,，兩者的營養(yǎng)成分完全一樣。

　　日常飲食搭配可滿足兒童所需

　　記者登錄國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),，我國現(xiàn)行涉及嬰幼兒奶粉的標準主要包括《嬰兒配方食品》(GB10765-2010),、《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)，科學規(guī)定了食品原料,、適用范圍,、能量和各種必需營養(yǎng)成分、可選擇成分的含量以及污染物,、真菌毒素,、微生物的限量要求。針對嬰幼兒斷奶期,，還有《嬰幼兒谷類輔助食品》(GB10769-2010)和《嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB10770-2010)兩項標準,。如果是3周歲以上的兒童,，卻查詢不到專門的食品安全標準,。

　　北京大學第一醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生竇攀對記者說，盡管很多家長喜歡選購兒童食品,，但從食品安全角度出發(fā),，并沒有所謂的“兒童食品”定義,。一般來講，3歲以上兒童的腸胃,、腎臟均已發(fā)育成熟,，身體所需的營養(yǎng)成分和成人也接近一致，但相對來說,，鈉要少一些,，蛋白質(zhì)要高一些。如果鈉攝取過多,，近期來看,，容易因口味重增大飯量長成小胖墩兒，長遠來看，容易因從小的飲食習慣,，長大以后增加高血壓,、糖尿病等慢性病的發(fā)生幾率。

　　竇攀認為,，市面上很多兒童食品往往是參照成人標準,，在含鹽量等方面做了適量減少。這種噱頭商品的熱銷,，一方面是因為家長們有這種需求但又不懂營養(yǎng)健康知識,，另一方面概念營銷可以賣高價。從孩子營養(yǎng)健康角度,，完全可以通過營養(yǎng)搭配的自然飲食去保證,，一味依賴這種所謂兒童食品，不但功效不大,，相反還會對身體造成不利后果,。

　　比如說，有的兒童面條號稱高鈣食品,，但吃這種面條壓根兒不如喝牛奶含量高吸收好,，額外補鈣也沒必要；一些兒童食品聲稱添加了鐵鋅等微量元素,，但這點添加量遠不如堅果和海產(chǎn)品的含量高,。額外補充還會影響其他微量元素的攝入。

　　竇攀表示,，如果有些父母不清楚孩子的具體攝入量,，可以到醫(yī)院營養(yǎng)科給孩子做個檢查，醫(yī)生會根據(jù)孩子的身體情況,，搭配個性化的營養(yǎng)食譜,，用天然食材保證營養(yǎng)健康攝入。