由教育部,、國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)管總局指導,，經(jīng)濟日報,、北京市食品安全委員會辦公室主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第二屆校園食品安全論壇6月27日舉辦,。圖為北京師范大學附屬實驗中學副校長劉學東。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 王巖/攝

　　經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月27日訊 由教育部,、國家衛(wèi)生健康委員會,、國家市場監(jiān)管總局指導，經(jīng)濟日報,、北京市食品安全委員會辦公室主辦,，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第二屆校園食品安全論壇6月27日舉辦。北京師范大學附屬實驗中學副校長劉學東在論壇上表示，品質(zhì),、機制,、落實是家長們對學校食品安全的擔心。其實,，各個學校在打造食品安全方面做法大同小異,，對北京師范大學附屬實驗中學來說，在學校打造教育品質(zhì)的同時,，更注重對學校后勤品質(zhì)的打造,。

　　在劉學東看來，學生家長信任一個學校,，除了信譽度,、知名度，更在于學校的品質(zhì),。在落實學校品質(zhì)打造的同時,，北京師范大學附屬實驗中學著重做了幾個方面的工作：

　　一是加大學校資金投入，許多學校由于受到條件,、環(huán)境的影響,，不能夠做到全員就餐，但是北京師范大學附屬實驗中學做到了,。全員就餐最大的好處是可以將盒飯制改成自助,，那么學生可選擇的菜品多，自然滿意度就會提高,。

　　二是在保障品質(zhì)提升的同時,，更注重機制。比如,，成立膳食委員會,，通過評教評選、問卷調(diào)查,、學代會,、校長信箱，每周一的校長接待日等途徑滿足學生,、老師,，對學校食品安全包括營養(yǎng)餐工作的需求。

　　三是關(guān)鍵的問題在于落實,。學生家長包括食品相關(guān)的各項規(guī)章制度,，包括剛剛實行的食品營養(yǎng)餐和安全的管理規(guī)定，如果不能夠落實的話,，還是一張白紙得不到根本的解決,，所以關(guān)鍵的問題還是落實,。北京師范大學附屬實驗中學重視以人為本，會把各方對學校食品安全工作和營養(yǎng)餐的工作意見建議認真研究,、反饋,，并逐條落實。學代會則是以提案的方式將食品安全等意見建議提交給學校,。此外,，學校還將落實家長學生的要求作為工作的重中之重，真正落實學生家長提出的意見,。

　　“這三條能做好的話,，學校的食堂工作就一定能夠做好，一定能夠讓家長和學生放心,�,！� 劉學東表示。