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經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月25日訊 稻香村食品集團(tuán)股份有限公司總裁周廣軍在出席今日召開(kāi)的2020“兩會(huì)議食廳”云會(huì)議時(shí)表示,,疫情防控“下半場(chǎng)”,企業(yè)應(yīng)當(dāng)用創(chuàng)新變革,,來(lái)適應(yīng)新消費(fèi)需求,。

新冠肺炎疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了很大影響,周廣軍介紹說(shuō),,對(duì)稻香村的生產(chǎn),、銷(xiāo)售有一定影響,主要是在線(xiàn)下,,因?yàn)殚T(mén)店和旅游點(diǎn)客流的問(wèn)題,,但線(xiàn)上有比較大的增幅。目前,,稻香村集團(tuán)下屬的蘇州,、山東、北京,、沈陽(yáng),、成都等八家工廠(chǎng)都已恢復(fù)正常生產(chǎn)供應(yīng),門(mén)店在逐步恢復(fù)營(yíng)業(yè),,出口也恢復(fù)了正常,。
疫情防控“下半場(chǎng)”企業(yè)如何發(fā)展?周廣軍認(rèn)為,,疫情對(duì)企業(yè)提出了很多變革的要求,,如何適應(yīng)人們對(duì)消費(fèi)的新需求,包括消費(fèi)趨勢(shì),、消費(fèi)場(chǎng)景,、消費(fèi)品味的變化,對(duì)此企業(yè)應(yīng)該用創(chuàng)新變革,,來(lái)適應(yīng)新消費(fèi)需求,。
對(duì)于稻香村下一步的變革計(jì)劃,周廣軍表示首先將加大科技研發(fā)投入,。目前稻香村集團(tuán)在蘇州,、北京、山東設(shè)立三個(gè)研發(fā)中心,并與國(guó)家權(quán)威科研機(jī)構(gòu)及大學(xué)合作共建研究所,,將加大研發(fā)出低糖低脂,、健康美味、時(shí)尚潮流的產(chǎn)品,。
其次是嚴(yán)控食品安全,。稻香村在全國(guó)共建有7個(gè)原料供應(yīng)基地,保障原材料的安全可控,,將繼續(xù)加強(qiáng)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)加工,、物流運(yùn)輸全流程的管控,,從田間到餐桌,保障消費(fèi)者舌尖上的安全,。
第三是加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,。稻香村有700多家專(zhuān)賣(mài)店,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),,并出口到30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),,受到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。在主流電商平臺(tái),,稻香村近幾年也加大了運(yùn)營(yíng)投入,,銷(xiāo)量在傳統(tǒng)食品行業(yè)名列前茅。此外,,不斷嘗試跨界合作,、社群營(yíng)銷(xiāo)、直播帶貨等新玩法,,使稻香村現(xiàn)代化,、智能化。下一步將繼續(xù)加強(qiáng)線(xiàn)下線(xiàn)下融合發(fā)展,,數(shù)據(jù)融合相互賦能,,加大私域流量的運(yùn)營(yíng)。
第四是進(jìn)行體制機(jī)制改革,。適應(yīng)新形勢(shì),、新變化,稻香村將完善體制機(jī)制,,理順供應(yīng)鏈條,,進(jìn)行部門(mén)架構(gòu)調(diào)整,引進(jìn)和發(fā)揮人才的作用,。
周廣軍認(rèn)為,,理念和科技是老字號(hào)發(fā)展的重要因素。稻香村作為一家中華老字號(hào)和民族品牌,自1773年在蘇州觀(guān)前街創(chuàng)始至今,,已經(jīng)持續(xù)經(jīng)營(yíng)247年,。回顧200多年的發(fā)展,,稻香村不僅僅是繼承,,更有不斷地自我蛻變,也正因?yàn)槲覀冇掠谏釛壟f的不合時(shí)宜,,才能保持百年不墜的品牌價(jià)值,。
周廣軍表示,下一步稻香村將堅(jiān)守工匠精神,,以顧客為中心,,加大創(chuàng)新力度,將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力,。秉持“厚道做人,,地道做事,成人達(dá)己,,追求卓越”的經(jīng)營(yíng)理念,,不懈努力,創(chuàng)新發(fā)展,,為人們幸福生活貢獻(xiàn)價(jià)值,,為稻香村品牌發(fā)揚(yáng)光大、香飄世界而努力,。
針對(duì)老字號(hào)企業(yè),,尤其食品老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展,周廣軍倡議企業(yè)能夠秉承工匠精神,,不辜負(fù)消費(fèi)者厚愛(ài),,承擔(dān)起民族品牌振興的責(zé)任,生產(chǎn)安全,、放心,、美味的食品,同時(shí)堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展理念,,把老字號(hào)做成現(xiàn)代化,、科技化,、智能化企業(yè)。
