作為世界上最大的榴蓮進口國和消費國,，我國消費者2023年大約“吃掉”了140萬噸榴蓮,?！傲裆徸杂伞钡降子袥]有到來,，也是大家十分關(guān)心的話題,。近期，隨著泰國東部榴蓮進入旺產(chǎn)季,，榴蓮的價格比4月初跌了一半左右,。哪些方面影響消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”？榴蓮的價格走向如何,？今年榴蓮品質(zhì)如何,？記者對此展開調(diào)查。

　　價格 相較4月初便宜一半

　　榴蓮在我國是十分受歡迎的水果,，根據(jù)世界貿(mào)易組織（WTO）2022年的統(tǒng)計,，中國是世界上最大的榴蓮進口國和消費國，中國進口的榴蓮占全球榴蓮消費的82%,。記者查詢海關(guān)總署進口數(shù)據(jù)得知,，2023年鮮榴蓮的進口總量為142.6萬噸，比2022年約增加了40%,。

　　近日榴蓮價格大幅下降,，記者走訪商超、水果店了解到,，目前廣州市場上以泰國金枕榴蓮為主,，每斤榴蓮價格約在26~35元之間，相較于4月初便宜了一半左右,。一德路附近的果商楊先生表示,，金枕榴蓮的售價為29.9元/斤,，店鋪一天約能銷售100顆榴蓮。華潤萬家的工作人員則告訴記者,，今年榴蓮上市比往年也較晚,，當前泰國金枕榴蓮29.99元/斤。

　　廣州江南果菜批發(fā)市場11馬路的“榴蓮街”,，載著一箱箱榴蓮的三輪車來來往往,，“狹路相逢”的車輛時常會把路堵上個七八分鐘。榴蓮批發(fā)商戴女士說,，目前市場中每件榴蓮（約有6~7個）,，品質(zhì)好、重量足的價格在800元左右,，部分榴蓮熟過了頭,，價格在500元左右。今年榴蓮的銷量尚可,，多則每天售出1000多件,，少則幾百件。

　　記者通過多方采訪了解到,，每年的5月到7月是泰國東部榴蓮的采摘旺季，隨著貨量上漲,，榴蓮價格順勢下跌,。此外，電商平臺“本來生活”的榴蓮買手蘇影儀認為,，如果到貨量比較集中,，市場走不動價格也會下降。品質(zhì)方面,，好的貨價格還是比較堅挺,，品質(zhì)差則比較容易虧本。

　　榴蓮價格還會繼續(xù)下降嗎,？華潤萬家方面預(yù)計,，到5月20日左右有價格下調(diào)空間，預(yù)計每斤價格下調(diào)2~3元,。蘇影儀則介紹,，目前市場上的泰國榴蓮產(chǎn)自泰國東部，產(chǎn)期預(yù)計在20天左右后結(jié)束,，目前存量越來越少,，產(chǎn)地的價格也在往上走。雖然產(chǎn)地的行情不會影響銷售端,，但隨著在途的貨都出完,，榴蓮價格就會往上走,，直到七八月份泰國南部的榴蓮上市。

　　產(chǎn)地 越南榴蓮進口量增大 會對榴蓮價格產(chǎn)生影響嗎,？

　　廣州市場上的進口鮮榴蓮以泰國,、越南為主，菲律賓有少量,。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,，2023年從泰國進口的榴蓮量占總進口量的65.2%，越南進口量占34.6%,，菲律賓榴蓮僅占2%,。馬來西亞的貓山王榴蓮雖然在市場上取得一席之地，然而榴蓮批發(fā)商彭女士介紹,，馬來西亞的榴蓮在八成熟時采摘,，因不耐保存所以都是凍品。

　　越南榴蓮在2022年進入我國市場,，市場價格低于泰國榴蓮,，多位批發(fā)商表示，越南榴蓮品質(zhì)穩(wěn)定,，每斤比泰國榴蓮便宜兩三元左右,。雖然越南榴蓮的供應(yīng)不斷增加，但是目前對國內(nèi)榴蓮市場的作用并不明顯,。批發(fā)商鄭先生說,，廣州江南果菜批發(fā)市場最近每天榴蓮到貨100多柜，越南榴蓮差不多只有四五柜,。彭女士則介紹,，越南榴蓮不耐存儲，放一兩天就開始變味,，容易發(fā)苦,，需要迅速出清。泰國榴蓮可以全年銷售,，越南榴蓮則是分階段上市,，一年有幾個月的上市時間，10月份到翌年2月份通常是市場中越南榴蓮的主打季節(jié),，因此對于榴蓮銷售的市場作用不大,。

　　風險 受天氣影響 泰國榴蓮品質(zhì)較往年下降

　　“今年泰國天氣干旱，整體的果子會較小,，榴蓮是非常需要水的,，因為雨水少，導(dǎo)致泰國東部的榴蓮品質(zhì)沒有去年的好,?！碧K影儀介紹,，當下市場上的泰國東部榴蓮品質(zhì)有所下滑。

　　實際上,，榴蓮品質(zhì)不僅會影響消費者體驗,，也給經(jīng)銷商帶來風險?！皟r錢不是問題,，就怕質(zhì)量不好。榴蓮出現(xiàn)爆口,、硬包,、爛皮等問題，賣出去人家要退貨的,。貨沒問題的,，一件虧10元8元就可以甩掉，出問題的榴蓮一件可以虧兩三百塊,?！痹卩嵪壬扰l(fā)商看來，榴蓮生意成本高利潤低,，是一門風險很大的生意,。戴女士也解釋，榴蓮的風險主要體現(xiàn)在品質(zhì)方面,，如果貨不對板,，一件榴蓮上面是好的，下面是裂口的,，就會虧得厲害,。

　　除了品質(zhì)之外,，鄭先生認為,，榴蓮的價格越高，做生意的風險就越大,?！芭l(fā)生意基本上都是走量的，每件的利潤在5到10元左右,，一件榴蓮賣1000元能賺那么多,，500元也是賺那么多，反而價錢越高的話,，我們的成本就越高,，風險就越大?！?/p>