近日,，羽衣甘藍(lán)飲品風(fēng)靡各大茶飲店,，部分商家宣稱這些“純天然”蔬菜飲品具有顯著的纖體效果,。喝羽衣甘藍(lán)飲品減肥靠譜嗎,？長期飲用是否存在健康風(fēng)險(xiǎn),？

　　羽衣甘藍(lán)飲品熱銷

　　真有奇效還是營銷噱頭？

　　記者走訪了多家茶飲門店發(fā)現(xiàn),，不少商家推出了羽衣甘藍(lán)相關(guān)的飲品,，價(jià)格基本在20元以上。商家在產(chǎn)品介紹中都備注了“輕負(fù)擔(dān)”“纖體”“輕盈”等字眼,，讓人直接聯(lián)想到飲品有減脂瘦身效果,，贏得不少消費(fèi)者青睞。

　　某連鎖茶飲店內(nèi)顯眼位置擺放著羽衣甘藍(lán)飲品海報(bào),，店員介紹,，這款飲品用新鮮羽衣甘藍(lán)搭配蘋果、橙子等水果榨汁,，主打“低卡輕負(fù)擔(dān)”,。

　　另外一家茶飲店負(fù)責(zé)人表示，店里的羽衣甘藍(lán)飲品是和蘋果,、鳳梨,、檸檬等水果一起榨成果蔬汁售賣，主打健康新鮮,?！斑@款產(chǎn)品采用新鮮的羽衣甘藍(lán)葉，經(jīng)過特殊工藝處理,，保留了天然的營養(yǎng)成分,，自推出以來就備受歡迎?！?/p>

　　羽衣甘藍(lán)相關(guān)的飲品以綠色為主色調(diào),，有些會配上多種水果和酸奶。有消費(fèi)者表示：“看到有瘦身,、排毒,、纖體這些字眼，就想要試一下?！?/p>

　　也有消費(fèi)者表示：“包裝上顯示有羽衣甘藍(lán),、蘋果、鳳梨,、檸檬等,，喝起來酸酸甜甜的，喝完后飽腹感挺強(qiáng),，但感覺沒有減肥功效,，果糖比較多?！?/p>

　　記者發(fā)現(xiàn),，這些飲品下單時(shí)可以選擇甜度，由于羽衣甘藍(lán)口感苦澀,，商家推薦的甜度大都是七分糖,。

　　吳女士向記者表示：“減肥只是一個(gè)商業(yè)噱頭，感覺它還是像飲料,?！?/p>

　　蔬菜飲料真能瘦身排毒？

　　當(dāng)心越喝越胖,！

　　廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任鄧宇虹表示,，羽衣甘藍(lán)膳食纖維含量高，熱量低,，被譽(yù)為超級蔬菜,，食用后有較強(qiáng)的飽腹感，但有一點(diǎn)苦,。

　　雖然是健康的蔬菜,，但鄧宇虹認(rèn)為，“纖體,、輕盈”等產(chǎn)品宣傳語很容易對消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo),。“羽衣甘藍(lán)有點(diǎn)苦,，為了改善口感,，商家會往里面添加白砂糖、蔗糖,、牛油果,、食品添加劑等,，這樣熱量更高,，不僅減不了肥，還會增肥?！?/p>

　　有營養(yǎng)專家解釋,，茶飲門店現(xiàn)做的話，都會將羽衣甘藍(lán)切碎榨汁,，膳食纖維和營養(yǎng)素會流失很多,。“像維生素,、抗氧化成分確實(shí)會榨到汁里邊,，但是榨完汁以后，很多纖維,、礦物質(zhì)就沒有了,。很多蔬菜榨汁后都不好喝，都需要加奶,、糖或水果丁等調(diào)味,。最后決定你拿到的飲料健不健康，并不在于那一點(diǎn)蔬菜汁,，而是加了多少其他成分,。”

　　醫(yī)生解讀：

　　羽衣甘藍(lán)并非人人都適合食用

　　在營養(yǎng)專家看來,，想健康減肥,，僅僅靠吃羽衣甘藍(lán)是做不到的。

　　“當(dāng)我們說一種蔬菜能減肥,，不管是羽衣甘藍(lán)還是其他蔬菜,，是指你吃了它就減少了其他食物的攝入，總體上少攝入了熱量,，通過這個(gè)方式有助于減肥,。并不是說它像藥一樣，在其他生活方式不變的情況下,，吃了就能減肥,。這個(gè)不僅羽衣甘藍(lán)做不到，別的食物也做不到,?！?/p>

　　鄧宇虹提醒，即使有減肥瘦身的需求,，也不建議天天吃羽衣甘藍(lán),，有些人群也不適合長期食用。

　　“羽衣甘藍(lán)中的維生素K含量比較高,，維生素K有凝血作用,，如果病人有心臟病,，長期大量食用羽衣甘藍(lán)，會產(chǎn)生抗藥性,。如果有甲亢或甲減,，也不要長期大量吃，會抑制甲狀腺素對碘的吸收,?！编囉詈缃忉尅?/p>

　　同時(shí)有律師表示,，商家有義務(wù)如實(shí)標(biāo)注飲品的成分,、熱量及添加劑，如果商家通過模糊的話術(shù)或者是虛假的標(biāo)簽掩蓋高糖,、高熱量,，會侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)。