新華社北京5月15日電(記者田曉航)記者從國家中醫(yī)藥管理局15日舉行的新聞發(fā)布會獲悉,,國家中醫(yī)藥局將食養(yǎng)藥膳納入各類方案,、指南,組織制定的400余個中醫(yī)診療方案,、50多個中醫(yī)護理方案,、20項中醫(yī)治未病干預指南均包含飲食調護內容,并在全國推廣使用,。
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳歷經數千年實踐與發(fā)展,,在維護人民群眾身體健康和疾病防治、康復方面發(fā)揮著獨特作用,。隨著經濟社會發(fā)展,,人們主動健康意識增強,中醫(yī)食養(yǎng)藥膳越來越受關注,。
國家中醫(yī)藥管理局中西醫(yī)結合與少數民族醫(yī)藥司副司長歐陽波介紹,,國家中醫(yī)藥局把食養(yǎng)藥膳納入維護人民群眾身體健康之中,在《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030年)》《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》等文件中對藥膳,、傳統(tǒng)食養(yǎng)等工作作出部署,;積極發(fā)揮食養(yǎng)藥膳在健康促進、慢病防治和康復中的作用,,啟動實施中醫(yī)藥健康促進行動,,明確提出鼓勵醫(yī)療衛(wèi)生機構開展中醫(yī)藥膳服務。
同時,,我國持續(xù)加強食養(yǎng)藥膳標準化建設和相關人才培養(yǎng),。據介紹,,中華中醫(yī)藥學會、中國藥膳研究會已發(fā)布《藥食同源藥膳標準通則》《春季節(jié)氣養(yǎng)生藥膳指南》等9項中醫(yī)藥團體標準,;國家中醫(yī)藥局支持建設4個中醫(yī)養(yǎng)生學重點學科,,并支持有關單位舉辦與食養(yǎng)藥膳有關的國家級中醫(yī)藥繼續(xù)教育項目。
歐陽波表示,,下一步,,國家中醫(yī)藥局將加強食養(yǎng)藥膳有關科普宣傳和推廣應用,并將指導中醫(yī)醫(yī)院加強營養(yǎng)科,、治未病科設置和服務能力建設,,推動家庭醫(yī)生提供個性化膳食指導服務。
中國藥膳研究會會長蔣健說,,研究會將加大科研組織力度,,開發(fā)出更多安全有效的藥膳產品,;加強標準體系建設,,倡導保證產品質量、提高服務水平,;不斷推動跨界融合與產業(yè)鏈整合,,打通上下游鏈條,為消費者提供更加豐富的產品,。