1. 超過半數(shù)的市民對未來一年食品安全的改善有信心
總體來說,市民對未來食品安全的改善比較有信心。55.5%的市民認為未來一年的食品安全會得到改善,,14.6%的市民認為會變差,還有29.9%的市民認為會沒有變化,。
附圖 對未來一年內(nèi)食品安全的狀況,您覺得是改善還是變差,?

1)認為未來一年食品安全狀況會改善的市民中,,三成以上信心增加5%~10%。
在認為未來一年食品安全狀況會改善的市民中,,信心增加程度為5%~10%的市民人數(shù)最多,,占到了33.7%,其次是信心增加程度低于5%的市民,,有23.3%,。
附圖 您對食品改善的信心變化程度是多少?(%)

2)認為未來一年食品安全狀況會變差的市民中,,近四成信心降低10%以上,,其中有一成市民信心降低程度超過了20%。
在認為未來一年食品安全狀況會變差的市民中,,有29.6%的市民信心降低了5%~10%,,25.5%的市民信心降低程度低于5%,信心降低20%以上和信心降低16%~20%的市民相對較少,,分別為11.8%和11.3%,。
附圖 您對食品變差的信心變化程度是多少?(%)

2. 市民對九大食品類別未來安全改善的信心都有所增加
從未來發(fā)展趨勢來看,,市民對蔬菜,、水果的信心評價指數(shù)最高為78.2,其次是蛋及蛋制品為77.9,,未來信心偏低的依然是零食,、乳制品、飲料&酒和肉及肉制品。
附圖 從未來的發(fā)展趨勢看,,您的信心評價指數(shù)如何,?

比較市民對不同類別食品的安全現(xiàn)狀和未來信心指數(shù)評分的差距,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,,市民對九大類食品的信心評價指數(shù)都有所增加,。其中糧食加工品、食用油,、乳制品,、肉及肉制品的信心增長程度比較可觀,均超過了9個百分點,。說明市民對這些方面未來食品安全狀況的改善有所期待,。與2011年相比,市民增加了對糧食加工品,、食用油、乳制品的期望程度,。
附圖 市民對九大食品未來信心評價指數(shù)與現(xiàn)狀指數(shù)

(責任編輯:佟曉群)