【導(dǎo)讀】鼠標(biāo)一點(diǎn),，叫個(gè)甜點(diǎn),。食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入"互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代。各種餐飲O2O模式不斷涌現(xiàn),，食品安全監(jiān)管如何跟上節(jié)奏,？經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》"2015年全國食品安全宣傳周"特別策劃--本期聚焦："互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代的食品安全。

　　央廣網(wǎng)北京6月16日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》報(bào)道,，2015全國食品安全宣傳周正在如火如荼的進(jìn)行中,。隨著活動(dòng)的深入，全國食品安全宣傳周主場活動(dòng)暨第七屆中國食品安全論壇也陸續(xù)展開,。在本屆論壇上,，有一個(gè)非常引發(fā)關(guān)注的話題，也是時(shí)下非常熱的一個(gè)詞,，那就是"互聯(lián)網(wǎng)+",。

　　眼下食品行業(yè)也進(jìn)入了"互聯(lián)網(wǎng)+"的時(shí)代，很多人都會(huì)嘗試通過互聯(lián)網(wǎng)的方式去點(diǎn)餐,，去購買食品等等,。那么"互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代下的食品安全應(yīng)該如何來保證，食品監(jiān)管怎么樣來做,？經(jīng)濟(jì)之聲《天天315》"2015年全國食品安全宣傳周"特別策劃,，一起聚焦："互聯(lián)網(wǎng)+"時(shí)代的食品安全。

　　針對(duì)是否會(huì)網(wǎng)購食品,，記者采訪到了一些消費(fèi)者,。

　　記者：您會(huì)網(wǎng)購食品嗎？

　　消費(fèi)者：會(huì)的,。

　　記者：您對(duì)網(wǎng)購食品的安全放心嗎,？

　　消費(fèi)者：不是太放心，所以一般去自己買過的地方買,，主要還是看在哪個(gè)網(wǎng)站,，關(guān)注一下保質(zhì)期，看一下商家的質(zhì)量,，在網(wǎng)上看一些評(píng)價(jià),，但是監(jiān)管很難做到。

　　記者：您會(huì)網(wǎng)購食品嗎,？

　　消費(fèi)者：食品安全比較重要,，一般不會(huì)在網(wǎng)上訂食品。

　　記者：擔(dān)心安全問題,？如果發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè),，您對(duì)沒有食品店的餐飲有什么看法嗎？

　　消費(fèi)者：我不太喜歡,，我還是喜歡到實(shí)體店里面點(diǎn)我自己想吃的,，到餐館,。那種覺得還是有隱患。你什么都看不見,。我基本上不在網(wǎng)上購買食品,，我感覺心理作用，人最大的問題就是心理,，就是說安不安全問題,，我最擔(dān)心就是這方面。當(dāng)然外賣還無所謂,，外賣大家都吃外賣,，一般在網(wǎng)上買衣服買鞋子這些很正常，但是像買食品我從來不買,。

　　中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)研究中心秘書長,、中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)律師團(tuán)律師胡鋼，北京潮陽律師事務(wù)所律師鄭傳鍇針對(duì)此問題發(fā)表了看法,。

　　胡鋼：一般,，如果買包裝食品，首先選擇比較知名的大的電商平臺(tái),，而且它會(huì)給你開發(fā)票,，這樣你才能在未來可能出現(xiàn)糾紛中有一個(gè)最起碼的證據(jù)，來保障自己的義務(wù),。訂餐方面，前一段時(shí)間北京市海淀區(qū)相關(guān)的食品藥品的監(jiān)管部門就對(duì)一些網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行了查處,，因?yàn)樗鼈冩溄恿艘恍┩耆珱]有食品經(jīng)營許可的小作坊等,。建議廣大消費(fèi)者如果是網(wǎng)上訂餐的話，最好去訂有實(shí)體店的,，或者雖然沒有實(shí)體店但是長期的從事網(wǎng)上食品或者餐飲銷售,，這樣食品安全能夠多一層保障。