原標(biāo)題：奔小康路上 和樂粽飄香

　　“我一天能包700多個(gè)粽子,，有300多元收入,！”6月16日清晨天未亮,，萬寧市和樂鎮(zhèn)紅旗村村民韓亞香已經(jīng)來到萬寧利嘉食品有限公司設(shè)在村里的粽子加工廠上班,。只見她雙手靈活鋪平粽葉,，撒上糯米,，點(diǎn)上蛋黃,、豬肉,，包裹捆扎,，不到半分鐘,，一個(gè)粽子就包好了。

　　在粽子加工車間里,，30多名周邊村子的村民圍坐在桌前,，包起粽子個(gè)個(gè)手腳麻利。不時(shí)有工人收攏包好的粽子送到烹煮車間加工,。再經(jīng)過晾曬,、包裝等一系列工序，和樂粽就能走上消費(fèi)者的餐桌,。

　　端午臨近,，粽子市場走俏，不少和樂粽子生產(chǎn)廠家接到大量訂單,�,！皟H我們公司，6月以來已經(jīng)生產(chǎn),、銷售了近20萬個(gè)粽子,，手頭上還有近10萬個(gè)粽子的訂單，訂單量同比增長近50%,�,！�6月16日一大早，萬寧利嘉食品有限公司負(fù)責(zé)人溫國輝冒著小雨組織工人將和樂粽裝車,，運(yùn)往本地的酒店,、餐館，“訂單量比往年增長太多,，聘用的工人也翻了一番,，現(xiàn)在儲備的粽葉、糯米等原材料告急,，暫時(shí)還不能擴(kuò)大生產(chǎn),。”

　　家住和樂鎮(zhèn)樂群村的莊妹是粽子加工廠的老員工,，她告訴海南日報(bào)記者,，在廠里務(wù)工按照計(jì)件方式結(jié)算工資,，一般一天能掙300多元，手腳麻利的一天能掙400多元,，“比打零工強(qiáng)多了”,。

　　粽子加工忙的場景也出現(xiàn)在萬寧市和樂鎮(zhèn)的其他粽子生產(chǎn)廠家。位于和樂鎮(zhèn)的正堂和樂粽子廠目前每天能生產(chǎn)4000多個(gè)粽子,，該廠負(fù)責(zé)人葉名亞介紹,，目前已接到超過6萬個(gè)粽子的訂單，每天的訂單量都在增加,，“我們在周邊村里招募工人,，讓村民也能增加收入,�,！�

　　據(jù)和樂鎮(zhèn)黨委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)?shù)啬壳坝?家上規(guī)模的粽子生產(chǎn)企業(yè),，還有28家粽子臨街鋪面,，初步打造出和樂粽子一條街，解決了不少村民的就業(yè)問題,。粽子生產(chǎn)企業(yè)在吸納貧困群眾就業(yè)的同時(shí),，也按照帶貧經(jīng)營的方式，與貧困群眾合作發(fā)展,，吸納貧困群眾資金入股,，由公司負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)經(jīng)營管理，按產(chǎn)銷一體化實(shí)行全過程幫扶,，每年向帶動(dòng)的貧困群眾分紅,、并分5年返還本金。

　　如萬寧利嘉食品有限公司便帶動(dòng)建檔立卡貧困戶30戶112人,，每年向他們發(fā)放分紅近7萬元,。“今年雖受到疫情影響,，但端午節(jié)期間粽子市場需求量不減反增,，無論是零售還是團(tuán)購，需求量都在加大,�,！睖貒�輝同時(shí)也是萬寧和樂粽子協(xié)會會長，他表示,，粽子產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景向好,，也將進(jìn)一步帶動(dòng)周邊村民增收。

　　溫國輝說,，粽子加工廠平均每年為工人發(fā)放薪酬共計(jì)近50萬元,，平均每名工人年收入3萬元至4萬元,，“按目前統(tǒng)計(jì)，這個(gè)月有不少工人將收入過萬元,！”

　　海南日報(bào)記者在采訪中還了解到,，今年和樂粽子的線上銷售量相比往年大幅增長。在溫國輝的粽子加工廠,，線上銷售量占比超過40%,，還首次實(shí)現(xiàn)大批量銷往云南、廣西,、廣東等島外市場,。

　　下一步，萬寧還將強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)引導(dǎo),，推動(dòng)當(dāng)?shù)佤兆由�產(chǎn)企業(yè)加快產(chǎn)品研發(fā)步伐,，更新生產(chǎn)設(shè)備，創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),，以“電商+”的模式,，幫助和樂粽擴(kuò)大銷售市場，讓粽子產(chǎn)業(yè)成為帶民致富產(chǎn)業(yè),。