“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來,�,!卑殡S著夏天溫?zé)岬娘L(fēng),我們迎來了小暑,。小暑是二十四節(jié)氣中第十一個(gè)節(jié)氣,,夏天的第五個(gè)節(jié)氣。
小暑,,二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,,是干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。
暑,,是炎熱的意思,,小暑為小熱,,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,,但還沒到最熱,。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,,民間有“小暑大暑,,上蒸下煮”之說。我國多地自小暑起進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié),。
氣候特征
季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,我國多地高溫潮濕多雨,。
小暑時(shí)節(jié)北半球日照時(shí)間逐步縮短,,但為何我國大部分地區(qū)的氣溫仍然節(jié)節(jié)攀升呢?這是因?yàn)樘栔鄙潼c(diǎn)雖然在南移,,但仍然直射北半球,,北半球的熱量還是收大于支,所以這一段時(shí)間內(nèi)氣溫還會(huì)繼續(xù)上升,。
俗話說“熱在三伏”,,此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始。小暑為小熱,,還不十分熱,,到了大暑才是一年中最熱的時(shí)候。小暑后,,中國南方部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié),。熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多,�,?傊∈罟�(jié)氣的氣候特點(diǎn)是天氣炎熱,,雷暴增多,。
小暑三候
小暑有三候,一候溫風(fēng)至,,二候蟋蟀居于宇,,三候鷹始摯。
一候溫風(fēng)至:溫?zé)嶂L(fēng)至此而極矣,。
二候蟋蟀居于宇:天氣太熱了蟋蟀們也都離開田野,,出來活動(dòng)了。
三候鷹始鷙:此時(shí)老鷹由于地面氣溫太高,便喜歡在涼爽的高空中飛翔,。
小暑習(xí)俗
嘗新米
古人說,,“小暑食新”。講的就是在小暑過后嘗新米,。農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,,做好飯供于祭祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒,。新鮮,,是辛勤換來的,沒有什么比香甜的米飯更能犒勞自己的了,。
吃餃子
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗。伏日人們食欲不振,,往往比平常的時(shí)候更加消瘦,,所以才叫這個(gè)時(shí)節(jié)為“苦夏”。餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里,,正是開胃解饞的食物,。一顆餃子下肚,餡料滿滿,,整個(gè)人都重新精神了起來,。
吃藕
早在咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了,。藕生食有清熱生津,、潤肺、散瘀消腫,、止血的功效,。熟食則有健脾益胃、消食,、止瀉的功效,。
吃芒果
小暑吃芒果代表這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期臺(tái)南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子,素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會(huì)舉辦蓮花節(jié),。
小暑養(yǎng)生
小暑到,,溫度將逐漸攀升,但暑多夾濕,,特別是南方氣候更為潮濕悶熱,,濕熱交蒸易侵襲機(jī)體,人們?nèi)菀子X得肢體困重,,食欲下降,,情緒煩躁,機(jī)體的免疫功能較為低下,,如果起居,、飲食不注意養(yǎng)生,,就容易發(fā)生胃腸道疾病、口腔潰瘍,、便秘,、血壓升高、心悸等,。那么,,小暑到來,該如何養(yǎng)生呢,?
食:清淡為主 ,,多吃水中三寶
小暑時(shí)節(jié),飲食以清淡為主,。但不等于追求飲食的絕對清,、素,只吃蔬菜,、瓜果,。最重要的是注意營養(yǎng)均衡,因?yàn)檠谉崾谷说拇x能力相對變差,。任何一種營養(yǎng)物質(zhì)都要適量攝入,,為了清淡不沾葷腥只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。如果胃口不好,,可以多吃點(diǎn) “苦”,,苦瓜、芹菜等,,具有消暑清熱,、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管的作用,。同時(shí),,飲食要有節(jié)制,應(yīng)側(cè)重健脾,、消暑,、化濕,菜肴要做得清淡爽口,。
小暑飲食除了以清淡為主,,專家推薦“三寶”。
1,、黃鱔
俗話說,,“小暑黃鱔賽人參”,各地經(jīng)典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中,,最滋補(bǔ),、最味美的莫屬小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚。另外,,這個(gè)時(shí)期往往是慢性支氣管炎,、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,,根據(jù)冬病夏治的說法,,此時(shí)用黃鱔滋補(bǔ)更能起到補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾,、除風(fēng)濕,、強(qiáng)筋骨的作用。
2,、蓮藕
第二大寶是營養(yǎng)又消暑的蓮藕,,不少朋友曾有過這樣的體驗(yàn):每到夏天,稍不注意,,就會(huì)流鼻血,去醫(yī)院也查不出什么問題,,醫(yī)生只是叮囑道:多吃點(diǎn)蓮藕就可以了,。果真沒過多久,問題自然消失了,。其實(shí),,這里邊也存在著一定的因果關(guān)系,在空氣干燥,、補(bǔ)水又不足的時(shí)候,,常吃蓮藕可以涼血、滋陰,、清熱,,解決流鼻血這種麻煩可以說是小菜一碟。對老年人來說,,夏藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材,。此外,蓮藕也是高血壓,、肝病,、食欲缺乏、缺鐵性貧血,、營養(yǎng)不良者的保健食物,。
3、綠豆芽
小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽,炎炎夏日,,烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒,、利尿除濕。同時(shí),,綠豆芽的熱量很低,,而水分和纖維素含量較高,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),,具有通便的作用,,是人們公認(rèn)的夏季瘦身佳品,也是便秘患者的健康蔬菜,,對食道癌,、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價(jià)值,。
這里再給大家介紹三款清涼去暑的茶飲良方,。
三鮮茶。鮮荷葉,、鮮藿香,、鮮佩蘭葉各10克,綠茶適量,,將前3味藥洗凈,、切碎,加入綠茶,,沸水沖泡即成,。具有消暑生津、減肥的功用,。
苦瓜茶,。晾干的苦瓜片10~15克,研為粗末,,放入保溫瓶中,,用沸水適量沖 泡20分鐘。具有輔助降血糖,、提高免疫力,、防中暑的功效。
蓮芯茶,。蓮子芯是蓮子中間青綠色的胚芽,,味極苦,但具有非常好的降壓和去脂功效,。用蓮子芯12克,,開水沖泡后代茶飲用,,除了能降血壓,還有清熱,、安神,、強(qiáng)心之特效。
起居:晚睡早起 起居要定時(shí)
夏季的特點(diǎn)是日照時(shí)間長,,天亮得早,,黑得晚。因此,,人們的起居和作息時(shí)間應(yīng)隨之做些調(diào)整,,以遲睡早起為宜。雖然個(gè)體差異很大,,但大多數(shù)人應(yīng)遵循這樣的原則:晚上10時(shí)至11時(shí)就寢,,早上5時(shí)半至6時(shí)半起床;午飯后半小時(shí)進(jìn)行短時(shí)午睡,。
午睡雖時(shí)間短暫,,但它對改善腦部血供系統(tǒng)的功能、增強(qiáng)體力,、消除疲勞,、提高午后的工作效率具有良好的作用,同時(shí)午睡還具有增強(qiáng)機(jī)體防疫功能的作用,。此外,,午睡還可減少腦血管意外事件的發(fā)病機(jī)會(huì)。注意,,午睡醒后慢慢站起,,再喝一杯水,,以補(bǔ)充血容量,,稀釋血液黏稠度,不要馬上從事復(fù)雜和危險(xiǎn)的工作,。
此外,,三餐及鍛煉、用腦,、休閑的時(shí)間均應(yīng)明確,。這種“定時(shí)”在夏季、尤其是盛夏時(shí)節(jié)尤其重要,。
心態(tài)平和 謹(jǐn)防“情緒中暑”
1,、靜心
中醫(yī)“四季養(yǎng)生”的理論認(rèn)為夏屬火,通心,,人容易煩躁不安,,出現(xiàn)疲勞,、胸悶、睡眠不好,、頭痛,、心悸等癥狀。而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度解釋,,人體溫度過高,,容易引起內(nèi)分泌改變和心態(tài)不穩(wěn)定,讓人感到煩躁不安,、思維紊亂,,易激惹、易怒甚至行為失常等,,表現(xiàn)為失眠,、健忘、情緒低落,、食欲不振等,。
但夏季也是最適合養(yǎng)心的季節(jié)。怎樣才能養(yǎng)心,,做到心緒平靜呢,?有規(guī)律的作息可以安定情緒。如果失眠,,可以在仰臥或側(cè)臥時(shí),,放松全身肌肉,或者注意腹部呼吸的起伏,,排除雜念后,,心靜了自然就可以安然入睡。進(jìn)入高溫炎熱的天氣后,,要養(yǎng)成不抽煙,、少喝酒、適當(dāng)控制體重,、優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)等生活習(xí)慣,,保持平和、快樂的心態(tài),。
2,、運(yùn)動(dòng)
短距離的游泳、瑜伽,、太極等是最適合酷暑時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng),,可以起到平心靜氣、緩解壓力的作用,。
炎熱天氣出門做好防曬
夏季,,由于天氣炎熱,,很多人喜歡長時(shí)間待在空調(diào)房,且把溫度調(diào)到很低,,導(dǎo)致室內(nèi)外溫差過大,。此時(shí)進(jìn)出房間,人體自身很難迅速調(diào)整,,會(huì)產(chǎn)生一系列不適 的反應(yīng),,特別容易患感冒、胃腸炎,、肩周炎,、面部神經(jīng)麻痹等癥,更是心腦血管病人的大忌,。因此,,夏季室內(nèi)溫度不宜低于26℃,以保證人體舒適,,不易生病,。
如果有出行需要,應(yīng)選好時(shí)間,,上午10時(shí)~下午3時(shí)盡量不出門,,避開日光最毒辣的時(shí)候,外出時(shí)戴帽子,、戴墨鏡,、打遮陽傘、穿長衣長褲,。
其次,,外出期間要少量多次補(bǔ)水,每次以100毫升至150毫升為宜,,間隔時(shí)間為半個(gè)小時(shí),,可適當(dāng)喝些鹽開水,補(bǔ)充鹽分,。要盡量避免喝溫度過低的飲用水,,防止腸胃應(yīng)激不適,。對于可隨身攜帶的防暑藥物,,專家推薦藿香正氣水、人丹,、風(fēng)油精等,,尤其是藿香正氣水,不僅可內(nèi)服治療嘔吐,,也可外用防蚊蟲叮咬,、止癢,。