中國工程院院士孫寶國介紹《食品安全科普宣傳大綱》

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)6月17日北京訊（記者  張欣瑜）6月16日,，中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會在中國科技館開展了全國食品安全宣傳周—中國科協(xié)主題活動日�,；顒尤丈衔�,國務(wù)院食品安全辦和中國科協(xié)聯(lián)合發(fā)布《食品安全科普宣傳大綱》,，并舉行全國食品安全科普知識競賽啟動儀式和科學(xué)講壇食品安全兩項活動，下午則進行了科學(xué)家與媒體面對面第16期活動,，食品安全主題展覽,、食品安全互動科普活動等,。 

　　中國工程院院士孫寶國介紹,，《食品安全科普宣傳大綱》（以下簡稱《大綱》）由中國科協(xié)和國務(wù)院食品安全辦組織中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會,、中國農(nóng)學(xué)會、中國糧油學(xué)會,、中國水產(chǎn)學(xué)會,、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會等相關(guān)全國學(xué)會于2012年編寫,�,！洞缶V》的發(fā)布將明確食品安全科普宣傳的基本知識點和宣傳內(nèi)容范圍,，促進食品安全科普工作開展，進一步滿足公眾對食品安全科普知識的需求,。 

全國食品安全科普知識競賽啟動儀式

　　全國食品安全科普知識競賽啟動,。據(jù)了解，競賽于6月至9月在全國開展,，由國務(wù)院食品安全辦公室與中國科協(xié)共同主辦,，中國科普期刊研究會等承辦。競賽試題以《食品安全法》,、《食品安全宣傳教育工作綱要（2011-2015年）》為依據(jù),，圍繞《食品安全科普宣傳大綱》,，結(jié)合公眾關(guān)注的食品安全熱點進行命題,。命題內(nèi)容覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工,、食品儲藏流通,、食品消費、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)等領(lǐng)域,。 

　　科學(xué)講壇活動則邀請了中國工程院院士,、北京工商大學(xué)副校長孫寶國院士做了“食品安全，任重道遠(yuǎn)”的主題科普宣講,。 

　　科學(xué)家與媒體面對面活動邀請了中國工程院院士,、北京工商大學(xué)副校長孫寶國、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波,、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員劉秀梅,，從《食品安全科普宣傳大綱》主要內(nèi)容及應(yīng)用、食品安全科普是當(dāng)前食品安全的最大挑戰(zhàn),、媒體在食品安全知識傳播中占據(jù)重要位置等三個方面,，與媒體一起討論食品安全問題。 

　　活動日當(dāng)天還舉辦了系列科普展覽,，旨在向公眾普及食品安全知識,，介紹食品安全生活竅門，解答公眾關(guān)于食品安全的相關(guān)問題,。

（責(zé)任編輯：韓肖）