2017年6月,，為了適應(yīng)新時(shí)期消費(fèi)市場(chǎng)與消費(fèi)者需求的變化，81年來(lái)幾乎承載了上海人三代人記憶的第一百貨商店停業(yè)改造,。

　　幾乎同期,，同樣承載了一代人的青春回憶、經(jīng)營(yíng)了整整20年的太平洋百貨淮海店停業(yè)改造,，兩年后,，變身為“新天地廣場(chǎng)”再出發(fā)；建成于2004年前后的上海世貿(mào)廣場(chǎng),，選擇通過(guò)“大動(dòng)作”閉店改造,，以“城市劇場(chǎng)”的新面貌重回大眾視野。

　　這背后,，是一群老牌商業(yè)建筑在新零售時(shí)代的絕地奮起,，更凸顯出進(jìn)入城市更新期后的上海，對(duì)商業(yè)空間提出了更高的新要求,。

　　日前，上述城市新空間的設(shè)計(jì)者,、運(yùn)營(yíng)者,，在上海市規(guī)劃和自然資源局主辦、上海城市公共空間促進(jìn)中心協(xié)辦的“品·筑”建筑評(píng)論活動(dòng)上,，共話新零售時(shí)代老牌商業(yè)建筑的突圍之路,。

　　鏈接與疊合：活力空間再造的關(guān)鍵

　　章明 同濟(jì)大學(xué)建筑系副主任、教授

　　今天我所要介紹的這個(gè)案例“第一百貨中心”,，位于“中華商業(yè)第一街”上海南京路步行街西首的六合路,。

　　本次改造所涉及的三棟建筑第一百貨商店、一百商城,、東方商廈皆意義非凡,。其中，第一百貨商店在1989年被列為上海首批優(yōu)秀歷史建筑（第三類）、上海市文物保護(hù)單位,。上世紀(jì)30年代至本世紀(jì)初,，上述三棟創(chuàng)建于不同歷史時(shí)期的百貨建筑在六合路兩側(cè)逐漸形成完整的時(shí)空斷面，承載了幾代上海人對(duì)百貨商業(yè)場(chǎng)所的特殊記憶,。

　　我們所要面對(duì)的此次改造,，不僅需要完成對(duì)三棟所涉建筑的記憶鏈接與空間鏈接，更承擔(dān)著帶動(dòng)南京路步行街活力向縱向延展的示范意義,。而項(xiàng)目所在的六合路,，還是一條仍然具有機(jī)動(dòng)車通行需求的市政道路。

　　最終的解決方案采取了“六合路半室外商業(yè)廊街”的方式,。

　　新建廊街位于第一百貨商店,、一百商城、東方商廈三棟既有建筑之間,。通過(guò)七條連廊,、三層平臺(tái)、四座跨層飛梯,，我們實(shí)現(xiàn)了對(duì)三棟建筑的記憶鏈接與空間鏈接,。通過(guò)連廊完成連接的三棟建筑及其屋頂花園，形成了完整的商業(yè)路徑,。這一改造,，不僅將既有的三棟建筑連接為一個(gè)新的商業(yè)綜合體，也為未來(lái)能夠把更多活力引導(dǎo)到六合路創(chuàng)造了條件,。

　　上述所有想法的落地,，除了創(chuàng)造各種“鏈接”，還離不開(kāi)“疊合”二字,。沒(méi)有各部門通力協(xié)作,，探索土地的復(fù)合使用方式，這一系列將單一空間向復(fù)合空間轉(zhuǎn)型的舉措是無(wú)法完成的,。所以,，此處所說(shuō)的“疊合”，不僅包括對(duì)所涉市政道路的優(yōu)化,、對(duì)相關(guān)空間消防功能的優(yōu)化,，還涉及對(duì)既有文物建筑的保護(hù)，為改造后的商業(yè)綜合體植入功能與活力,。

　　在市政道路優(yōu)化方面,，我們改良了道路高度差，以改善步行體驗(yàn),。取消10厘米高的上街沿,，車行道與人行道采用同材質(zhì),、不同規(guī)格的燒毛花崗石地坪鋪裝，改變了市政道路的刻板形象,。景觀花池結(jié)合折線式臺(tái)階創(chuàng)造大量休憩空間,，但不逾越原有人行道范圍。

　　在消防功能優(yōu)化方面,，六合路維持原有8.4米機(jī)動(dòng)車道寬度,，但整體街闊尺度擴(kuò)大。全路段滿足消防登高場(chǎng)地20米×10米的規(guī)范要求,，也可滿足消防車4米×4米的凈寬,、凈空，半室外連廊與平臺(tái)可作為消防員進(jìn)入室內(nèi)撲救的通道,。

　　在文物建筑保護(hù)方面,，拆除三、五層連廊的封閉界面,，形成半室外連廊,；連廊采用四層通高玻璃肋超白玻璃幕墻替代現(xiàn)有明框玻璃幕墻，削弱既有連廊的體量感,，凸顯文保建筑的滄桑感和歷史感,。以懸臂式挑棚形式完成頂部空間的圍合，結(jié)合新建立柱等手段保證文保建筑的結(jié)構(gòu)完整性,，同時(shí)呼應(yīng)既有連廊的拉索結(jié)構(gòu)形式,。

　　改造后的半室外平臺(tái)與連廊，為整個(gè)商業(yè)綜合體提供了商業(yè),、景觀,、藝術(shù)等多重功能復(fù)合植入的可能。借助新的燈光系統(tǒng)設(shè)計(jì),，六合路呈現(xiàn)出更具特色的商業(yè)氣氛,。

　　城市當(dāng)中存在大量的建筑紅線，或是一些隱形的紅線,。因?yàn)檫@些紅線的存在,，一個(gè)街區(qū)或者一個(gè)地塊中，建筑物大多各自為政,。但在這些建筑之間，如建筑與公共空間之間,、公共空間與公共空間之間,，往往缺少一些連接物，可使建筑所在街道空間的活力向更大范圍延伸,、拓展,。此次改造針對(duì)這一核心問(wèn)題做出了若干探索,。

　　超越傳統(tǒng)商業(yè)空間 重新連接城市舞臺(tái)

　　安德里亞·德斯蒂法尼斯 李偉 Kokaistudios建筑事務(wù)所建筑師

　　Kokaistudios2002年在上海建立，伴隨著上海的城市發(fā)展,，參與了很多上海城市項(xiàng)目,。

　　當(dāng)世貿(mào)廣場(chǎng)第一次聯(lián)系我們時(shí)，我們覺(jué)得建筑的地理位置及其與周邊空間之間的關(guān)系是非常有特色的,。它不僅是周邊人流與交通的重要節(jié)點(diǎn),，門前的三角形廣場(chǎng)也給從南京路進(jìn)入人民廣場(chǎng)的人流以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。它和人民廣場(chǎng),、上海市政府大樓所在地離得很近,，與新世界百貨、第一百貨中心隔街相望,。

　　參與很多遺產(chǎn)建筑改造項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)啟示我們,，要想做好一個(gè)改造項(xiàng)目，無(wú)論它今時(shí)的改造目標(biāo)和使命是什么,，改造者對(duì)這個(gè)建筑原來(lái)的設(shè)計(jì)意圖有所了解非常重要,。當(dāng)我們找來(lái)原先的設(shè)計(jì)圖，發(fā)現(xiàn)這個(gè)設(shè)計(jì)其實(shí)具有很強(qiáng)的公共性,。不僅廣場(chǎng)部分為公共交通預(yù)留了空間,，整個(gè)建筑的界面也很開(kāi)放。這一點(diǎn)之所以有所弱化,，是因?yàn)楹髞?lái)的使用過(guò)程削弱了建筑既有的特征,。廣告牌、樓梯間等設(shè)備把部分建筑界面的開(kāi)放性給遮擋了,。而在此過(guò)程中,，這個(gè)建筑的運(yùn)營(yíng)者和使用者們選擇了用最簡(jiǎn)單的處理方式（比如，追求商業(yè)租賃面積最大化）來(lái)對(duì)待這個(gè)商業(yè)空間,，用一種比較傳統(tǒng)的商場(chǎng)或是百貨的運(yùn)營(yíng)思維在管理這個(gè)空間,。

　　相對(duì)于八層高的空間，其入口所在的空間只有一個(gè)且顯得過(guò)于狹小,。這樣的處理方式不夠人性化,，于今日的消費(fèi)大勢(shì)而言，已不合時(shí)宜,。當(dāng)我們想深入體驗(yàn)這個(gè)建筑時(shí),，又發(fā)現(xiàn)，若想通過(guò)這個(gè)建筑眺望人民廣場(chǎng)方向非常漂亮的景觀,，必須爬到很糟糕的空調(diào)機(jī)房或商鋪后面,，才能得以實(shí)現(xiàn)。

　　過(guò)往,，我們總是習(xí)慣于技術(shù)性地解決“問(wèn)題”,。但這一次,，我們想建立一個(gè)“故事”，想讓這個(gè)項(xiàng)目有一個(gè)很強(qiáng)的概念或是意象,，可以傳達(dá)給公眾,、傳遞給城市。

　　最終,，我們選擇了“劇場(chǎng)”這個(gè)概念,。希望把這個(gè)空間非常公共的一面、具有文化屬性的一面都呈現(xiàn)給大家,。人們來(lái)到這里,，既像是來(lái)看一個(gè)秀，同時(shí)也像是化作整個(gè)秀場(chǎng)的一部分,，表演給商場(chǎng)里面的人看,。

　　劇場(chǎng)的很多特征還能夠幫助我們解決很多技術(shù)問(wèn)題。比如,，通過(guò)對(duì)“劇場(chǎng)”概念的營(yíng)造,，我們把一期所在的空間當(dāng)成了整個(gè)劇場(chǎng)的前場(chǎng)部分，把二期化作劇場(chǎng)的后場(chǎng)部分,。無(wú)論是來(lái)自世界各地,、全國(guó)各地的游客，還是生活在本地的上海人,、酒店周邊區(qū)域的辦公人群,，都可以很方便地直達(dá)此處，觀賞這里的景觀和“演出”,。

　　我們?cè)O(shè)計(jì)的三個(gè)電梯正好對(duì)應(yīng)著三個(gè)入口,。視覺(jué)上，三道飛天梯被設(shè)計(jì)得如三條劇場(chǎng)紅毯一般,，把南京路多個(gè)方向上的人流帶入到這個(gè)建筑中,。

　　我們希望，這樣的設(shè)計(jì)不僅可以讓這個(gè)建筑給游客使用,，更可以給市民們使用,。我們努力讓這個(gè)建筑的外觀盡可能去掉了很多的廣告牌，增加了很多餐飲的空間,，希望大家有機(jī)會(huì)可以從一個(gè)更高的視野體驗(yàn)城市的景觀,。

　　對(duì)于一棟商業(yè)建筑的改造而言，硬件升級(jí)是非常艱難的,，通過(guò)非常厚重的技術(shù)性工作,，才能讓整個(gè)建筑在功能上實(shí)現(xiàn)很好的提升。我們整個(gè)工程的順利開(kāi)展,，也得到了社會(huì)各界,、多方資源的協(xié)作與支持。每一次拆建都有巨大的工程難度,，工程伴隨著設(shè)計(jì)的改變需要做出非常靈活的調(diào)整,。幸運(yùn)的是，這個(gè)工程在18個(gè)月里完工了,。施工期間,，很多中外游客在門口駐足、留影,。

　　如今,，這個(gè)半室外的空間已經(jīng)變成了一個(gè)非常活躍的城市商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所,。不光從外面看這個(gè)建筑,，從建筑內(nèi)部往外看、從平臺(tái)部分眺望城市,，都擁有了一個(gè)非常卓越的視野,。這讓整個(gè)空間不僅成為一處真正意義上的公共空間，也帶動(dòng)起了空間與市民,、游客,、周邊人群之間的良好關(guān)系。在建成后的三個(gè)月里,，這棟建筑吸引了600萬(wàn)游客前來(lái)參觀,。通過(guò)改造后的空間，他們既感受到了上海過(guò)往的沉淀,，也體驗(yàn)著上海今日的精彩,。

　　有些商業(yè)設(shè)計(jì)師批評(píng)我們，覺(jué)得這個(gè)建筑不是一個(gè)常規(guī)的商場(chǎng)或商業(yè)中心項(xiàng)目,。但是,，我覺(jué)得這不是很重要。重要的是,，這里已然成為一個(gè)城市性的建筑,，成為一方有活力的城市舞臺(tái)。既有的建筑和城市之間有了更好的對(duì)話關(guān)系,，而被這座城市重新吸收,，成為不可或缺的存在。

　　我們要像營(yíng)造一段旅程那樣,，創(chuàng)造更多有趣的空間體驗(yàn)場(chǎng)所,。請(qǐng)更多的人來(lái)這里體驗(yàn)這座建筑，體驗(yàn)建筑和城市之間的關(guān)系,，并通過(guò)這里,，更深入,、立體地感受上海。

　　地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者需向城市服務(wù)提供者轉(zhuǎn)變

　　張斌 瑞安房地產(chǎn)執(zhí)行董事

　　太平洋百貨淮海店,，在本案所在地經(jīng)營(yíng)了整整20年,。它曾經(jīng)是淮海路上的商業(yè)地標(biāo)之一，也承載了一代人的青春回憶,。然而,，隨著時(shí)代的變遷，新型商業(yè)和電商的沖擊,，淮海路和太平洋百貨都面臨轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),，改變勢(shì)在必行。

　　社交的本質(zhì)是人與人之間的連接和互動(dòng),。作為一個(gè)商業(yè)空間服務(wù)商,，我們更深感創(chuàng)造“連接”的重要性。這里所說(shuō)的“連接”,，不僅是空間跟人的連接,，更包括人跟人的連接。我們要給顧客一個(gè)理由,，讓他們不僅能夠在商業(yè)場(chǎng)所中獲得情感訴求的滿足,，更能夠?qū)崿F(xiàn)精神層面的消費(fèi)。在此大勢(shì)下,，我們應(yīng)為上述需求的實(shí)現(xiàn)服務(wù),，為此提供充分的場(chǎng)所與內(nèi)容。然后,，通過(guò)我們的設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng),，讓不同人群可以在這些場(chǎng)所及相關(guān)場(chǎng)景中完成新的連接。

　　此外,，這個(gè)項(xiàng)目還被賦予了多重任務(wù)：從橫向來(lái)看,，希望它能夠以“淮海路變遷及升級(jí)”為使命，打造淮海路上新的商業(yè)門戶和活力節(jié)點(diǎn),；從縱向來(lái)看,，希望它能夠成為連接淮海路和新天地新的門戶，把整個(gè)馬當(dāng)路沿線的公共空間連接起來(lái),，讓新天地的人流能夠因?yàn)辄S陂南路地鐵站往縱深發(fā)展,。

　　基于上述定位，我們細(xì)化了改造方案,。整個(gè)改造工程歷時(shí)兩年,，已于去年年底完成。兩年間，如何在既有空間里盡可能多地創(chuàng)造人與人之間連接的機(jī)會(huì),，是整個(gè)項(xiàng)目的主要挑戰(zhàn),。

　　改造完成后，我們的經(jīng)營(yíng)面積比原先的13000平方米縮小了,，這是我們主動(dòng)做出的一個(gè)選擇,。但整個(gè)商場(chǎng)中的公共空間面積變大了，整個(gè)建筑的外立面更開(kāi)放,、室內(nèi)空間更開(kāi)放、廣場(chǎng)更開(kāi)放,，室內(nèi)和室外,、低區(qū)和高區(qū)、廣場(chǎng)和地鐵之間,，被更好地連接和打通,。

　　此外，通過(guò)“新女性”“生活文化運(yùn)動(dòng)”等主題的創(chuàng)設(shè),，整個(gè)商業(yè)空間被注入更多生活文化和運(yùn)動(dòng)元素,，希望最終能夠把這個(gè)項(xiàng)目打造成為一個(gè)可以展開(kāi)很多話題的潮流社交發(fā)生地，把新的活力和內(nèi)容源源不斷地導(dǎo)入到這個(gè)空間中,，為更大限度地把人流從地下往上吸引創(chuàng)造最大化的可能性,。

　　如今，城市更新已經(jīng)不再是一個(gè)開(kāi)發(fā)商就能完成的事,。對(duì)于像瑞安這樣的企業(yè),，把自己從地產(chǎn)商向城市服務(wù)商轉(zhuǎn)變是大勢(shì)所趨。

　　作為一個(gè)服務(wù)商,，除了要懂設(shè)計(jì),、懂經(jīng)營(yíng)，還需要長(zhǎng)時(shí)間關(guān)注項(xiàng)目所在社區(qū)的經(jīng)營(yíng),，關(guān)注未來(lái)15年甚至更遠(yuǎn)時(shí)段之后,，整個(gè)區(qū)域會(huì)以怎樣的活力往前發(fā)展。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),，這已經(jīng)屬于社區(qū)經(jīng)營(yíng)的范疇,。這一工作，同樣還需要我們對(duì)時(shí)尚產(chǎn)業(yè),、文化產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，有屬于自己的理解和把握，要有能力在這個(gè)區(qū)域聚集起更豐厚的原創(chuàng)設(shè)計(jì)力量,。這些內(nèi)容都是一個(gè)城市服務(wù)商需要思考的,。

　　當(dāng)然，推進(jìn)更新的第一步，始終還是要想清楚你要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)什么樣的空間,，能夠承載一些什么樣的活力,，以及能否讓這個(gè)項(xiàng)目、這個(gè)空間保持一個(gè)可持續(xù)的發(fā)展路徑,。

　�,。ū疚母鶕�(jù)演講實(shí)錄整理，有刪節(jié)）

　　◇鏈接◇

　　商圈需深植于當(dāng)下上海城市生活

　　參與此次分享的幾個(gè)項(xiàng)目都在黃浦區(qū),，且都位于南京路步行街商圈附近,。像南京路、淮海路這樣具有歷史積淀的商圈,，如何應(yīng)對(duì)新零售時(shí)代的沖擊,，是否可以擺脫僅作為“景點(diǎn)”的命運(yùn)，是很多專家學(xué)者,、業(yè)界從業(yè)人員乃至市民都十分關(guān)注的話題,。

　　在新的時(shí)代背景下，如何讓老牌商圈重新連接到上海整個(gè)城市當(dāng)中,，黃浦區(qū)人大城建環(huán)保委員會(huì)委員,、黃浦區(qū)政協(xié)之友理事孟國(guó)慶，分享了自己的思考,。

　　當(dāng)前,，在新零售時(shí)代到來(lái)的背景下，無(wú)論是商業(yè)中的公共空間和營(yíng)銷環(huán)境,，還是城市更新本身,，都面臨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的挑戰(zhàn)。上海中心城區(qū)的商圈,，如黃浦區(qū)的南京路和淮海路,，都已經(jīng)無(wú)法忽視互聯(lián)網(wǎng)沖擊帶來(lái)的變革。

　　如何在新零售時(shí)代,，重新定義商業(yè)中的公共空間,，如何用好開(kāi)放空間，是其中一個(gè)非常重要的課題,。把建筑空間利用和營(yíng)商環(huán)境改善結(jié)合起來(lái),，是該領(lǐng)域的新嘗試。

　　我從事設(shè)計(jì)工作幾十年,，對(duì)建筑略知皮毛,，但對(duì)商業(yè)中公共空間的利用并不熟悉。作為一個(gè)非專業(yè)人士和市民,，我從連接消費(fèi)行為和城市公共活動(dòng),、高質(zhì)量空間環(huán)境如何創(chuàng)造高質(zhì)量城市生活的角度,，結(jié)合打響上海購(gòu)物品牌、把南京路打造成全國(guó)有溫度的步行街等議題,，談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

　　如何重新定義商業(yè)中的公共空間,，用好開(kāi)放空間，我認(rèn)為最終需要落實(shí)在營(yíng)商環(huán)境上,，要讓整個(gè)營(yíng)商環(huán)境既發(fā)光又發(fā)熱,，既有客流量又有銷售額。南京路步行街部分實(shí)體商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)以后客流明顯增多,，銷量見(jiàn)漲,，可見(jiàn)零售業(yè)態(tài)也在往好的方向發(fā)展。

　　但在我看來(lái),，作為中華商業(yè)第一街和世界知名商圈,，南京路步行街的風(fēng)采還有待更充分的顯現(xiàn)。除了目前建筑設(shè)計(jì)師已經(jīng)關(guān)注到的問(wèn)題,，一座有生命力的建筑，除了要具有使用價(jià)值和美學(xué)價(jià)值,，對(duì)商業(yè)空間而言,，建筑設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)始終應(yīng)該是提升商業(yè)服務(wù)價(jià)值，為消費(fèi)者提供最好的體驗(yàn),。比如,，商業(yè)建筑不能只為設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)，應(yīng)該考慮到設(shè)計(jì)和實(shí)際運(yùn)營(yíng)之間的關(guān)系,，應(yīng)該深層次地考慮給客人帶來(lái)的實(shí)際感受,。

　　以南京路現(xiàn)在的條件，建筑本身不可能大動(dòng),，關(guān)鍵是業(yè)態(tài)和品牌的綜合,，包括節(jié)假日和夜生活的呈現(xiàn)，使之充滿生機(jī)和活力,。南京路步行街給上海人和全國(guó)各地游客的感覺(jué)應(yīng)該是洋氣加精致,。但以目前的世紀(jì)廣場(chǎng)為例，它作為南京路步行街舉辦活動(dòng)的重要場(chǎng)地之一,，實(shí)際利用率,、層次都有待提高，設(shè)備陳舊老化,，功能不全,，活動(dòng)略顯單一。

　　在景觀設(shè)計(jì)規(guī)劃方面,，要充分考慮到步行街的景觀特點(diǎn),，因地制宜采用喬木和灌木,，注重高低搭配、錯(cuò)落有致,，做到統(tǒng)籌規(guī)劃,，優(yōu)化綠化布局，打造良好的商業(yè)景觀,。目前,，南京路步行街綠地景觀設(shè)計(jì)規(guī)劃存在不足，沿街有不少商業(yè)商鋪的櫥窗,、店招店牌,、戶外廣告被一些體量較大的樹(shù)木遮擋，對(duì)步行街的美觀和商業(yè)價(jià)值都產(chǎn)生了影響,。我們對(duì)這些都要有所關(guān)注,。

　　城市環(huán)境對(duì)日常生活有巨大影響。城市中的各種設(shè)施,，需要不斷更新才能滿足我們不斷變化的要求,、習(xí)慣和期望。在這方面,，步行街商業(yè)建筑更新,、微改造及相關(guān)的綜合管理，不妨對(duì)標(biāo)國(guó)際一流水平的步行街找差距,。

　　比如,，能否結(jié)合城市更新，進(jìn)一步做好南京路步行街支馬路的微改造,。在有條件的地方,，是否可以借助建筑小品凸顯老南京路的特色，將既有的觀光小火車打造得更時(shí)尚等,，增添獨(dú)屬于南京路步行街的魅力,。

　　又如，處于新零售時(shí)代的商圈,，是否可以充分發(fā)揮信息,、技術(shù)、數(shù)據(jù)的運(yùn)用優(yōu)勢(shì),，加快智慧南京路的建設(shè),，大力推進(jìn)南京路步行街5G應(yīng)用。規(guī)范整合步行街各個(gè)商家的WIFI系統(tǒng),，使游客上網(wǎng)更便捷,。

　　此外，城市活力的體現(xiàn),，要注意克服不連續(xù)性,，注意把過(guò)去和現(xiàn)在聯(lián)系起來(lái),。步行街有眾多歷史悠久的品牌商店。但是,，這些商家的歷史,、文化底蘊(yùn)都還遠(yuǎn)未得到充分的顯現(xiàn)。未來(lái),，不妨借助這些商店品牌,，宣揚(yáng)上海的傳統(tǒng)服務(wù)特色，把上海的老味道,、上海的新時(shí)尚介紹給更多來(lái)客,。

　　南京路上很多經(jīng)典歷史建筑都充滿了故事。是否可以借助新媒體等多種手段加以介紹,，讓整條步行街變得可閱讀,，亦值得探討。